戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：7小时10分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：7小时
- 产量：4份
只需四种成分即可制作出令人惊讶的轻松和美味的鸡肉菜肴，并且在慢炖锅中准备和烹饪非常容易。 带有奶油酱的完成的菜肴是神话般的主菜，可搭配面条，米饭或土豆。 加入选择的绿色蔬菜或小菜沙拉，您将拥有一顿完美的忙碌晚餐。 如果您不喜欢它，可以考虑将菜泥用花椰菜捣碎代替淀粉食用，或将其与两种低碳水化合物的蔬菜搭配食用。
易浓缩的汤汁用第戎芥末精妙地调味。 食谱需要奶油蘑菇汤，但是鸡肉奶油或芹菜汤也可以。 如果您愿意，可以添加一些新鲜的欧芹或细香葱，以增加颜色和风味。
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配料
- 1 1/2磅鸡胸肉（去骨）
- 2汤匙第戎芥末酱
- 1（10 3/4盎司）奶油蘑菇汤（未稀释，可以使用低脂）
- 2茶匙玉米淀粉
- 短划线黑胡椒粉（新鲜研磨）
做到的步骤
收集成分。
在慢炖锅餐具的内部稍加黄油或上油。 或者，您可以使用慢炖锅烹饪袋。
将鸡胸肉放入慢炖锅中。
在碗中，混合剩余的食材； 搅拌以充分混合酱料成分。
将酱汁勺在鸡胸肉上。
盖上锅盖并煮低约6个小时，或者直到鸡肉变软并彻底煮熟。 鸡达到165 F时即煮熟。
将鸡肉和酱汁与米饭，土豆或面条，绿色蔬菜和/或小菜沙拉一起食用。
请享用！
小费
- 鸡胸肉的大小可以变化很大，从小到4盎司到大到8到10盎司不等。 如果鸡胸很大，则将其水平切成两半。 对于一个普通的四口之家，1 1/2磅就足够了。 如果您为所有成年人或成年人和青少年服务，并且有些人是重肉食者，请使用2磅的鸡肉。 如果您要煮的菜超过5或6个小时，无骨鸡大腿是个不错的选择。
食谱标签：
- 鸡
- 进入
- 美国的
- 秋季
