达娜·林奇(Dana Lynch)是一位专门研究西北太平洋地区的旅行专家,曾是温哥华旅游局的首席博客作者,也是《美国有线电视新闻网》内部指南的撰稿人。 Tripsavvy的编辑指南Dana Lynch
更新11/06/19
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旅行中最好的事情之一就是体验新的不同美食。 Japon的寿司,意大利的Ragu alla Bolognese的寿司,巴西的feijoada-无论您在哪里旅行,总是至少要尝试一种本土菜。
如果这是您第一次来加拿大,为什么不尝尝典型的加拿大美食? 从这五种加拿大著名食品开始。
01 of 05普丁
地址
1885 Commercial Dr,温哥华,BC V5N 4A6,加拿大 获取路线电话
+1 604-253-4220网页
访问网站普丁是加拿大的(非正式)国菜。 它起源于魁北克,但 到处都有 食用。
Poutine是炸薯条,上面放着奶酪凝乳(“吱吱作响的奶酪”)和棕色肉汁。 基本上是加拿大的舒适食品; 将其与啤酒配对,或先敲回几下,以获得真正的真实体验。
在温哥华,首次尝试肉酱的最佳地点之一是“商业大道”上的比利时薯条。 比利时薯条在加拿大食品网络的《 你要在这里吃饭》中脱颖而出 !
您还可以在温哥华市中心的Mean Poutine(尼尔森街718号)和西区(靠近Stanley Park)的La Belle Patate找到美味的poutine。
02 of 05纳奈莫酒吧
地址
426 W Hastings St,温哥华,BC V6B 1L1,加拿大 获取路线电话
+1 604-568-0084网页
访问网站Nanaimo酒吧是加拿大的甜点酒吧,分为三层:酥脆薄脆饼底部,蛋奶味黄油糖霜中层,巧克力顶部。 当然,也有无穷无尽的风味变化-花生酱Nanaimo条,薄荷Nanaimo条,甚至无麸质和乳制品的Nanaimo条。
纳奈莫(Nanaimo)这个名字指的是不列颠哥伦比亚省纳奈莫(Nanaimo),这是温哥华岛上的一座城市,就在温哥华海岸附近。 如果您在温哥华,则可以去纳奈莫(Nanaimo)进行一日游或周末度假,并在纳奈莫(Nanaimo)酒吧步道上的纳奈莫(Nanaimo)酒吧中尽情放松。
您还可以在整个温哥华的面包店找到Nanaimo酒吧,包括Bonchazz Bakery(W Hastings Street 426号)和Granville Island Public Market。
03 of 05一切枫
地址
1596 Johnston St,温哥华,BC V6H 3R9,加拿大 获取路线电话
+1 604-682-6681网页
访问网站枫叶是加拿大的象征,加拿大是世界上最大的枫糖浆生产国(大部分来自魁北克和东部省份)。 因此,自然地,有很多用真正的枫叶制成的美食佳肴。
从真正的枫糖浆到枫糖,从温哥华到枫木零食的最佳去处是格兰维尔岛上的加拿大食用植物中心(Edible Canada),在那里您可以找到各种各样的枫木产品,非常适合采样并带回家作为礼物或纪念品。
04的05熏BC鲑鱼
地址
4675 Arbutus St,温哥华,BC V6J 4A3,加拿大 获取路线电话
+1 604-266-1904网页
访问网站走进加拿大的任何高端旅游商店,您可能会发现不列颠哥伦比亚省的烟熏三文鱼,通常装在雪松木或曲木盒子中,并以BC First Nations艺术品装饰。 在温哥华,这是双重事实,那里的鲑鱼是当地人,是太平洋西北地区美食的主食。
在温哥华,您可以在海上最美好的地方找到熏制鲑鱼,该鲑鱼位于格兰维尔岛,另一个位于Kerrisdale。 尝试他们的糖果鲑鱼块。
您可以在Meinhardt的Granville岛(Granville街3002号)和Costco(是的,Costco)找到烟熏三文鱼礼盒。
05的05班诺克
地址
1128 W Broadway#7,Vancouver,BC V6H 1G5,Canada 获取路线电话
+1 604-568-8971网页
访问网站班诺克(Bannock)是方格饼状的面包(或“饼干型”面包),是加拿大土著美食的主食。 您可以在温哥华的Salmon n'Bannock Bistro小酒馆(西百老汇7-1128)品尝自己的番石榴,这是温哥华西北太平洋地区最佳餐厅之一。
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