热金苹果酒朗姆酒打卡食谱

zi3000 /盖蒂图片社

总计：80分钟
准备时间：20分钟
做饭：60分钟
产量：15份

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营养指南（每份）
103	卡路里
0克	脂肪
15克	碳水化合物
1克	蛋白

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营养成分
一份：15份
每份的量
卡路里	103
每日价值百分比*
总脂肪0克	0％
饱和脂肪0克	0％
胆固醇0mg	0％
钠3mg	0％
总碳水化合物15克	5％
膳食纤维8g	28％
蛋白质1克
钙146mg	11％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

在寒冷的日子里，很少有事情像一杯热腾腾的苹果酒一样温暖和舒适。在酿造过程中加入一点酒使其变得更好（也更温暖）。

这是一个简单的拳法，添加朗姆酒和肉桂来调味，并加倍寒冷的天气。另外，由于在Goldschlager中发现了微小的金薄片，所以有一点闪光。对于秋季和冬季的聚会来说，这是一个绝妙的拳法，并且肯定会吸引很多人。

热的金苹果酒的美在于它易于制造。只需将所有东西倒入炉子的锅中，慢炖锅或隔热的打孔碗中，然后轻轻加热即可。它充满了可爱而诱人的香气，使客人可以随意la饮饮料。

配料

4杯（1夸脱）苹果酒
1 1/2杯（1 / 2-750ml瓶）黑朗姆酒
1 1/2杯（1 / 2-750ml瓶）Goldschlager肉桂酒
4个肉桂棒
6整个五香粉
10整个丁香
1个橙子（切成薄片）

做到的步骤

在一个大锅中，将所有成分混合在一起。

搅拌并盖好。

加热并慢慢煮沸，不时搅拌。

放低热量，盖上锅盖，慢火煮1至2小时，偶尔搅拌。

转移到隔热的打孔碗中并放入杯子中，或将其盖在炉子上并定期加热。

可以轻松地修改此食谱以创建任意数量的份。缩小大小以适合小型聚会或下雪天，或增加其大小以容纳更多人群；只需保留三种液体的比例即可。而且，如果您倒入额外的朗姆酒或Goldschlager，则不会伤及它。

慢炖锅法

只需在慢炖锅中混合食材，搅拌，然后将其设置在较低的温度下2到3个小时即可。偶尔搅拌。如果需要，可以将电饭煲再加热一两个小时。

添加香料

这一冲击的亮点之一是Goldschlager的金片。既然您不想丢掉任何东西，那么最好不要在打孔机达到其峰值风味后将香料过滤掉。虽然在一定时间内保留它们不会有什么坏处，但您可以通过将五香粉和丁香事先放入网状茶球中轻松地将它们除去。肉桂棒很容易用大汤匙捞出。

选择朗姆酒

即使推荐黑朗姆酒，几乎所有库存的朗姆酒都可以。这种尖刺的苹果酒配方可与百加得金牌或其他您喜欢的朗姆酒搭配使用。但是，苹果和肉桂对深色或陈年朗姆酒的味道确实能很好地衬托它。由于招待人群通常意味着要考虑预算，请考虑选择优质但价格合理的朗姆酒，例如Appleton Estate Gold或Cruzan Aged Dark。

您可能实际上发现最好避免加糖朗姆酒。打孔机中的香料可以调味，无需添加朗姆酒。老实说，它几乎毁了拳。