你好多莉酒吧（7

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

总计：40分钟
准备时间：15分钟
做饭：25分钟
产量：20条（20份）

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营养指南（每份）
228	卡路里
15克	脂肪
22克	碳水化合物
4克	蛋白

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营养成分
份：20条（20份）
每份的量
卡路里	228
每日价值百分比*
总脂肪15克	19％
饱和脂肪7g	36％
胆固醇20mg	7％
钠50mg	2％
总碳水化合物22克	8％
膳食纤维2g	6％
蛋白质4克
钙88mg	7％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这些Hello Dolly酒吧（也称为七层酒吧，椰子梦酒吧或魔术曲奇酒吧）由半甜巧克力和奶油糖屑组合而成。你好多莉的名字是百老汇音乐剧“你好，多莉！”的代名词。当这些酒吧于1960年代中期创立时，这是一种流行的音乐剧。这些酒吧分为七层，非常美味。它们像魔术一样汇聚在一起，因为细雨的炼乳将这些层保持在一起。

虽然这些是假期的好方法，但实际上您不需要特殊的时间烘烤它们。涉及的准备工作很少，因为只需将配料分层然后放入烤箱中即可。

您可以通过用更多的巧克力片，花生酱片，太妃糖片或白巧克力片代替奶油糖片来稍微改变它们。或将甜炼乳制成dulce de leche，然后在酒吧上细雨，以增加口感。

配料

1/2杯无盐黄油
1杯全麦饼干屑，约8个全麦饼干
1杯半甜巧克力片
1杯奶油糖片
1杯片状甜椰子
1杯核桃，切碎
1罐（15盎司）甜炼乳

做到的步骤

收集成分。

将烤箱加热到350F。在13 x 9英寸的烤盘上轻轻涂上油脂。

将黄油在一个小锅中融化。将其与全麦饼干屑混合在一个碗中，搅拌均匀。将面包屑混合物摊开并均匀拍在烤盘的底部。

将半甜的巧克力片均匀撒在面包屑混合物上，然后均匀地涂一层奶油糖屑，片状甜甜的椰子，最后加入切碎的核桃仁。

将甜炼乳均匀地淋在条上，而无需搅拌，因此各层保持完整。

转移到烤箱中烘烤25分钟。

将锅冷却在架子上，然后切成条。

服务并享受！

提示

将甜炼乳煮成焦糖酱。要在慢炖锅中制作焦糖，请将一块小毛巾放在慢炖锅的底部，然后将未打开的罐子放在毛巾上（以确保罐子不会弄脏慢炖锅）。在慢炖锅中加水至罐头上方1英寸的深度。盖好锅，煮高2个小时。将热量降低至较低水平，再煮约4至5个小时。或者，将甜炼乳转移到两个小罐头罐中，并盖紧盖子。将它们放入慢炖锅中，加水盖住，高汤煮2小时，低汤煮4至5个小时。使用广口瓶可以看到焦糖的颜色，可以将其在室温下密封在密封的容器中最多保存三天，也可以在冰箱中保存。

食谱标签：