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- 总计:3分钟
- 准备时间:3分钟
- 烹调:0分钟
- 输液:2小时
- 产量:1杯鸡尾酒(1份)
营养指南(每份) | |
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50 | 卡路里 |
0克 | 脂肪 |
13克 | 碳水化合物 |
0克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:1鸡尾酒(1份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 50 |
每日价值百分比* | |
总脂肪0克 | 0% |
饱和脂肪0克 | 0% |
胆固醇0mg | 0% |
钠16mg | 1% |
总碳水化合物13克 | 5% |
膳食纤维0克 | 2% |
蛋白质0克 | |
钙6mg | 0% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
茶是鸡尾酒配方中不可思议的成分。 来自加利福尼亚州帕萨迪纳市Green Street餐厅调酒师Ben Carpenter的这款火药手枪获得了最高荣誉,其神奇的融合风味令人印象深刻。
这种冰茶鸡尾酒可能只有四种成分,但是它们是独特风味的宝库。 首先准备两种成分,包括在福特金酒中注入两个小时的绿茶和一种特殊的开心果蜂蜜糖浆,这也需要大约两个小时。 时间安排非常方便,比大多数白酒注入时间要短。 坚果糖浆确实使饮料与众不同,并给经典的手环带来了现代感。
当您有开心果糖浆时,用它来使绿茶变甜。 正如该配方所证明的那样,它是一种自然的补充,也应该在许多其他饮料中有用。
配料
- 对于注入绿茶的杜松子酒:
- 1/4杯绿茶叶
- 1 750毫升杜松子酒(福特杜松子酒)
- 对于开心果蜜糖浆:
- 1/2杯开心果(加盐)
- 1/2杯蜂蜜
- 1/2杯水
- 对于鸡尾酒:
- 1 1/2盎司绿茶杜松子酒
- 1/2盎司开心果盐蜜糖浆
- 1/2盎司柠檬汁
- 3至4破折的洋甘菊苦味(Olive Heights Roman Chamomile)
做到的步骤
注意:虽然此食谱有多个步骤,但此鸡尾酒分为可使用的类别,以帮助您更好地计划准备和组装。
注入绿茶杜松子酒
收集成分。
在输液瓶中,放入茶叶,然后倒入杜松子酒。
浸泡2小时,或调味。
滤出茶叶和瓶子。 它可以像其他杜松子酒一样存储。
制作开心果蜜糖浆
在平底锅中,加入盐焗的开心果以及等份的蜂蜜和水。
烧开,不断搅拌,然后关火。
盖上锅盖,放在凉爽的锅中1到2个小时。
将开心果和瓶子过滤在带密封盖的罐子中。 存放在冰箱中。
提示
- 鸡尾酒名称中的“火药”是指火药绿茶。 这是一个特殊的过程,将中国的绿茶叶切成小颗粒。 任何绿茶都可以正常工作。您可以使用等量的茶注入最多1升的杜松子酒。 福特的杜松子酒有两种尺寸,使用细筛网过滤杜松子酒和糖浆。 您可能需要加倍努力才能确保从这两种成分中获取每一滴茶和坚果。
做火药手镯
在装满冰块的鸡尾酒搅拌器中,倒入注入茶的杜松子酒,开心果糖浆,柠檬汁和苦味酒。
摇匀。
放入装有新鲜碎冰的冷藏老式玻璃杯中。
服务并享受!
食谱变化
- 虽然强烈推荐洋甘菊苦味,但也可以使用其他调味苦味。 考虑使用薰衣草之类的草药苦味剂,或仅使用多用途的芳香或橙色苦味剂,将坚果略过一会儿,再用无味的蜂蜜糖浆制成饮料:将等量的蜂蜜和水混合至均匀的稠度,无需加热即可。 如果您可能将这种饮料提供给可能对坚果过敏的任何人,这是一个不错的选择。此鸡尾酒也可以用注入茶的伏特加酒或朗姆酒制成。
火药的手镯有多强?
福特的杜松子酒充满风味,其90瓶装瓶强度证明了这一事实。 当然,与倒入标准的80磅杜松子酒相比,那还会产生稍微强一点的饮料。 此鸡尾酒的酒精含量应在20%ABV(40酒精度)范围内。 虽然这是这种类型的饮料的典型特征,但却是典型蒸馏酒直击强度的一半。 如果您不想变得笨拙,请记住这一点。
食谱标签:
- 杜松子酒鸡尾酒
- 美国的
- 劳动节/纪念日
- 鸡尾酒