克劳迪娅·托蒂（Claudia Totir）/盖蒂图片社
- 总计：20分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：10分钟
- 腌料：60分钟
- 产量：2磅（6至8份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 434 | 卡路里 |
| 30克 | 脂肪 |
| 12克 | 碳水化合物 |
| 31克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：2磅（6至8份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 434 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪30克 | 39％ |
| 饱和脂肪6g | 30％ |
| 胆固醇238mg | 79％ |
| 钠606mg | 26％ |
| 总碳水化合物12克 | 4％ |
| 膳食纤维3g | 9％ |
| 蛋白质31g | |
| 钙166mg | 13％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
美味的海湾虾完美地用柠檬，大蒜，葱和一点白葡萄酒调味。 然后将虾炒，并配以黄油状的褐色杏仁。 这些优雅的虾可以让您看起来像是奴隶般地放在炉子上–您可以在20分钟的时间内将它放在桌子上。
将这只虾和一些热米饭一起食用，可制成一顿美味而又令人满意的日常饭菜。 实际上，它足够优雅，可以举办特别的晚餐。
配料
- 2/3杯橄榄油
- 1/2杯柠檬汁
- 1/2茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒粉
- 2磅新鲜虾（去皮，去皮）
- 3汤匙黄油
- 1瓣大蒜（切成薄片）
- 1/2至1杯变白的杏仁
- 达巴（Dash）塔巴斯科州调味酱（或调味）
- 1/2杯干苦艾酒（或干白葡萄酒，或使用鸡汤加1汤匙柠檬汁）
- 1汤匙切碎的葱末
做到的步骤
在玻璃碗或其他无反应性的碗中，加入橄榄油，柠檬汁，盐和胡椒粉。 加入虾并腌制1小时。 大锅中融化黄油； 加入切成薄片的大蒜和虾。 保留腌料并放在一旁。
将虾用中火炒至粉红色。 丢弃大蒜； 将虾移至温暖的盘中并保持温暖。
炒成黄油状杏仁，直到变成浅褐色。 加入预留的腌料，辣椒酱，苦艾酒或干白葡萄酒。 烧开，搅拌。 将酱汁倒在虾上。 食用前撒上切碎的葱。 与热的米饭或抓饭一起食用。
食谱标签：
- 柠檬
- 进入
- 南部的
- 秋季
