Brian Hagiwara /摄影馆/盖蒂图片社
- 总计:8小时25分钟
- 准备时间:15分钟
- 烹饪:8小时10分钟
- 产量:8份
营养指南(每份) | |
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683 | 卡路里 |
15克 | 脂肪 |
80克 | 碳水化合物 |
58克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:8份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 683 |
每日价值百分比* | |
总脂肪15克 | 19% |
饱和脂肪6g | 28% |
胆固醇101mg | 34% |
钠231mg | 10% |
总碳水化合物80克 | 29% |
膳食纤维23g | 84% |
蛋白质58g | |
钙254mg | 20% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这个简单的瓦罐辣椒食谱是用粗磨的牛肉和豆类制成的。 需要芸豆,但您可以在此辣椒中使用小红豆。 随意修改基本配方以适合您的口味。 添加更多的香料,使用带青椒的西红柿,或用瘦猪肉末代替一些牛肉。
辣椒切丝奶酪的上等服务,以及德州墨西哥玉米面包和凉拌卷心菜。
配料
- 2磅粗磨牛肉圆或卡盘
- 1杯切碎的洋葱
- 2罐(15盎司)沥干的红色芸豆罐
- 2罐(14 1/2盎司)西红柿罐头,沥干
- 1个青椒,去籽,切碎
- 2瓣大蒜,去皮压碎
- 2至3汤匙。 辣椒粉
- 1茶匙黑胡椒
- 1茶匙孜然粉
- 盐,调味
做到的步骤
在大煎锅中,将碎牛肉与洋葱切碎。
将褐色的牛肉末,洋葱和剩余成分放入3 1/2至5夸脱的慢炖锅中。 好好搅拌
盖好锅,低火煮8至10个小时。
小费
食谱变化
- 将一罐西红柿换成一罐切成小块的青辣椒(例如Ro-Tel),在辣椒中加入几汤匙切碎的墨西哥胡椒,然后用1/4到1/2茶匙的辣椒将其切碎胡椒粉或碎红辣椒粉。
食谱标签:
- 豆子
- 瓦罐辣椒
- 进入
- 美国的