香脆的麦片

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：25分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：10分钟
• 产量：6至8份

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营养指南（每份）
583	卡路里
60克	脂肪
6克	碳水化合物
6克	蛋白

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营养成分
份：6至8份
每份的量
卡路里	583
每日价值百分比*
总脂肪60克	77％
饱和脂肪6g	28％
胆固醇120mg	40％
钠123mg	5％
总碳水化合物6克	2％
膳食纤维0克	1％
蛋白质6克
钙83mg	6％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这些涂有格兰诺拉麦片的法式吐司面包非常适合特殊的早餐或早午餐，甚至可以用作甜点。 香脆可口的格兰诺拉麦片涂层将它们提升到另一个层次，并且仅90秒即可完美油炸。 格兰诺拉麦片具有丰富的天然甜味，因此实际上无需在鸡蛋混合物中添加糖。

我用Kashi Golean肉桂脆皮涂上了如图所示的法式吐司面包，那真是太过世俗了。 任何口味都应该可以。 使用您喜欢的品牌和风味。

将法式吐司棒撒上糖粉和枫糖浆撒粉即可。 如果您想做些breakfast废的早餐，请给他们加一小撮奶油。 作为甜点，将它们与一勺冰淇淋和焦糖酱或红糖山核桃酱一起食用。 而且，您不必以棍子形状来制作法式吐司。 切出较厚的形状或将面包切成方块。

配料

• 植物油（油炸用）
• 4杯格兰诺拉麦片（不含干果）
• 1条面包（最好是浓密的面包，如奶油蛋卷或鸡蛋面包）
• 4个大鸡蛋
• 3/4杯牛奶
• 盐短跑
• 1茶匙纯香草精

做到的步骤

收集成分。

将约2英寸的植物油倒入深锅或荷兰烤箱中。 将油炸温度计连接到锅上，然后用中高温加热。 加热到370F。或在电炸锅中将油加热到370F。

油加热时，准备格兰诺拉麦片，面包和鸡蛋糊。

将4杯格兰诺拉麦片放入食物处理器中。 脉动直到大多数面包屑都很好-格兰诺拉麦片仍应具有一定质地。 将面包屑倒入一个大碗中。

将面包切成约1英寸至1 1/2英寸宽，约4英寸长的条，或根据需要切成条。

在另一个碗中，将鸡蛋和牛奶，盐和香草精一起搅拌。

将面包条卷入鸡蛋中，以彻底覆盖所有面。 不要让他们浸泡。

将鸡蛋糊糊状的法式吐司面包卷在格兰诺拉麦片面包屑中，在滚动时拍打，使所有面都被完全覆盖。 涂覆更多涂料时，将它们放在架子上或盘子上。

在油中加热时，在油中放置两三片涂层的法式吐司面包。 将法式吐司时间约40秒。 旋转并继续烹饪40至45秒。 用钳子取下法式吐司棒，并将其放入衬有纸巾的烤盘中沥干。 如果需要，可以在预热的200 F烤箱中保持温暖，同时油炸后续批次。

服务理念

将法式吐司与新鲜的草莓或蓝莓或新鲜水果切片一起食用。

在法式吐司上过滤糖粉，并淋上枫糖浆，蔗糖浆或水果或浆果糖浆。 或将其与一小碗糖浆一起蘸酱食用。

代替棍棒，将面包切成小方块或厚的形状供孩子们食用。

将温暖的法式吐司面包作为甜品，搭配一勺冰淇淋和焦糖，奶油糖或山核桃甜品酱。

食谱标签：

• 谷类
• 早餐
• 美国的
• 回到学校

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