德国苹果蛋糕配全麦和龙舌兰糖浆

Tetra图片/盖蒂图片社

• 总计：80分钟
• 准备时间：30分钟
• 做饭：50分钟
• 产量：10片（10份）

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营养指南（每份）
196	卡路里
9克	脂肪
22克	碳水化合物
7克	蛋白

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营养成分
份：10片（10份）
每份的量
卡路里	196
每日价值百分比*
总脂肪9克	12％
饱和脂肪2g	12％
胆固醇94mg	31％
钠344mg	15％
总碳水化合物22克	8％
膳食纤维3g	9％
蛋白质7克
钙98mg	8％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

苹果是德国烹饪中流行的甜点水果。 从蛋糕到馅饼再到心爱的果馅卷饼，它们在烹饪曲目中比比皆是。 这个苹果蛋糕食谱是将健康食品与愉悦食品混合的好方法。 使用全麦糕点面粉，苹果和龙舌兰糖浆，这块蛋糕既湿润但又不太稠密，而且也很漂亮。 为德国苹果蛋糕配上鲜奶油或冰淇淋，为您带来真正的享受。

配料

• 1磅/ 454克苹果（Braeburn，Roma或Granny Smith，约4至6个大苹果）
• 可选： 1/2柠檬（汁，皮）
• 6汤匙/ 75克黄油（室温）
• 1/4杯/ 85克龙舌兰糖浆
• 1个大鸡蛋（室温）
• 1茶匙香草
• 2杯/ 260克全麦糕点面粉
• 1茶匙发酵粉
• 1/2茶匙小苏打
• 1/2茶匙肉桂（或1茶匙柠檬皮）
• 1杯/ 245克酸奶（分开）
• 2汤匙葡萄干

做到的步骤

收集成分。 将烤箱预热至350F。

去皮，去核和四分之一苹果，然后纵向切成新月形。 撒上柠檬汁。 搁置。

用龙舌兰糖浆在软化的黄油中涂奶油，直至松软，使蛋糕糊糊化。 如果使用，打成鸡蛋，香草和柠檬皮。

在另一个碗中，将全麦糕点粉，发酵粉，小苏打和肉桂或柠檬皮一起搅拌。

将一半的面粉混合物与奶油混合物混合，直到光滑。

将1/2杯酸奶打成面糊。 重复第二部分的面粉混合物，然后以剩余的1/2杯酸奶结束。

从苹果中沥干柠檬汁，然后拍干。 将苹果片和所有的葡萄干对折。

将面糊倒入黄油和面粉的9英寸/ 23厘米弹簧形盘中。

将其余的苹果切片以玫瑰花结的形式放在蛋糕上。 最简单的做法是从中间开始。

将奶油淋在苹果上，然后烘烤45至55分钟。

让其冷却并与生奶油一起食用。

服务并享受！

提示

• 您也可以尝试9英寸深盘烤盘。

食谱变化

• 您也可以使用苹果派香料或其他香料混合物，可以改变口味和干果以适应这种苹果蛋糕配方，还可以在蛋糕顶部上釉并加入一些温暖的杏酱，以防止水果干燥出来。

食谱标签：

• 苹果
• 早午餐
• 德语
• 回到学校

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！