云杉
- 总计:2小时40分钟
- 准备时间:2小时
- 煮40分钟
- 产量:2条(10份)
营养指南(每份) | |
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99 | 卡路里 |
4克 | 脂肪 |
11克 | 碳水化合物 |
5克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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一份:2饼(10份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 99 |
每日价值百分比* | |
总脂肪4克 | 5% |
饱和脂肪1克 | 6% |
胆固醇111mg | 37% |
钠650mg | 28% |
总碳水化合物11克 | 4% |
膳食纤维1g | 4% |
蛋白质5克 | |
钙40mg | 3% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
安息日面包,又称面包面包,是一种传统的犹太面包,是为了纪念在沙漠中徘徊40年的故事以及在每个使以色列人民活下来的安息日之前从天上掉下来的甘露。
安息日面包是用3个鸡蛋制成的美味白面包。 可以按照宗教习惯制作,也可以用作晚餐或野餐面包。
配料
- 1汤匙活性干酵母
- 1 1/3杯水(温暖)
- 1汤匙糖
- 2茶匙盐
- 3汤匙植物油(或起酥油)
- 3个中等大小的鸡蛋(略打)
- 5杯面包粉
- 1个蛋黄(轻打)
- 装饰:罂粟种子
做到的步骤
收集成分。
云杉
在大碗中,将酵母,水,糖和盐混合在一起。
云杉
加入植物油和鸡蛋。
云杉
混合足够的面包粉以制成可以用手揉捏的厚面团。
云杉
将面团倒到板上,揉8分钟。
云杉
将面团放入涂有油脂的碗中,然后将面团倒入碗中,这样顶部也要轻轻涂上油脂。 用干净的厨房毛巾覆盖,并在温暖,无风的地方晾干1小时。
云杉
冲下来
云杉
将面团倒在面粉板上,揉搓5分钟。
云杉
将面团分成6等份。 放置3件。
云杉
将剩余的3块面团摊开在双手之间,切成3条,长约11至12英寸。
云杉
在粉状板上并排放置线条,并将顶端捏在一起。
云杉
编织带和捏底端在一起。
云杉
将编织的面包放在涂有油脂的烤盘上,并对剩余的3块面团重复步骤。
云杉
用厨房毛巾盖住面包,让其在温暖,无风的地方堆放30分钟,或直到散装物料翻倍。
云杉
揭开面包并在蛋黄上刷洗。 撒上罂粟种子。
云杉
在400 F的温度下烘烤40分钟,或直到轻拍时面包听起来是空心的。
云杉
让面包在架子上冷却。
云杉
服务温暖。
食谱标签:
- 蛋
- 中东
- 家庭晚餐
- 面包