云杉/戴安娜（Diana Rattray）
- 总计：10分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：5分钟
- 产量：4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 717 | 卡路里 |
| 58克 | 脂肪 |
| 36克 | 碳水化合物 |
| 18克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 717 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪58g | 74％ |
| 饱和脂肪16g | 79％ |
| 胆固醇277mg | 92％ |
| 钠836mg | 36％ |
| 总碳水化合物36克 | 13％ |
| 膳食纤维5克 | 18％ |
| 蛋白质18g | |
| 钙376mg | 29％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
蓬松的山核桃煎饼轻而通风，再加上打好的蛋清。 用您最喜欢的糖浆给薄煎饼淋上毛毛雨，并用加糖的山核桃一半装饰。
配料
- 2杯面粉
- 2汤匙红糖
- 1/2茶匙盐
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙小苏打
- 3/4杯切碎的山核桃（如果需要，可烤）
- 1杯酪乳
- 3/4杯牛奶
- 2个大鸡蛋（分开）
- 1/4杯融化的黄油
- 2汤匙植物油
- 可选：1/2杯山核桃半个（或用于装饰的水果）
做到的步骤
在搅拌碗中，将面粉，糖，盐，泡打粉，苏打水和切碎的山核桃混合在一起。
在另一个碗中，将酪乳和牛奶，蛋黄和融化的黄油搅拌在一起。 掺入干成分中，直到所有成分都弄湿为止。
在另一个碗中搅拌蛋白，直到形成坚硬的峰。 折叠成面糊，直到完全混合。
用中火加热大煎锅中的少量油。 当煎锅热到足以让一滴水沸腾时，将煎饼面糊大约1/4杯的部分sc到煎锅上，稍稍铺开。 当边缘相当干燥并且气泡冒出并且底部变褐时，大约需要2到3分钟，翻转并煮另一面直到变褐，大约需要2分钟。
如果需要，可与黄油和糖浆一起热食，并以山核桃一半或水果作装饰。
食谱标签：
- 薄煎饼
- 早餐
- 南部的
- 圣诞
