戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：20分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：15分钟
- 产量：6至8份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 113 | 卡路里 |
| 5克 | 脂肪 |
| 13克 | 碳水化合物 |
| 5克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：6至8份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 113 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪5克 | 7％ |
| 饱和脂肪2g | 12％ |
| 胆固醇11mg | 4％ |
| 钠317mg | 14％ |
| 总碳水化合物13克 | 5％ |
| 膳食纤维3g | 12％ |
| 蛋白质5克 | |
| 钙71mg | 5％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
新鲜的芦笋轻轻地蘸上美味的奶油酱。 酱汁用少许柠檬汁和第戎芥末调味。
您可以保持简单，也可以在酱汁中加一些火腿。 我也喜欢添加切成薄片的煮鸡蛋。
配料
- 2磅新鲜芦笋矛
- 1汤匙黄油
- 1 1/2汤匙通用面粉
- 1/2杯鸡汤
- 1/2杯半
- 2汤匙第戎芥末酱
- 1茶匙柠檬汁
- 1/4茶匙胡椒
- 可选：1/2杯煮熟的切丁火腿
- 可选：煮熟的鸡蛋
做到的步骤
摘掉芦笋的坚硬末端。
用少量沸水将芦笋倒入锅中，煮沸6至8分钟，或直到变嫩。 排水。 将芦笋矛头放在盘子中并保持温暖。
在小锅中用低火将黄油融化； 加入面粉，搅拌至光滑。
逐渐地将鸡汤和一半搅拌。 添加火腿（如果使用）。 持续搅拌约1分钟，直到煮沸并变稠为止。
加入芥末，柠檬汁和胡椒粉。
如果需要的话，在芦笋上放一块煮熟的鸡蛋。
将酱油倒在芦笋上。 立即投放。
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！
