云杉/克莱尔·科恩
- 总计：24分钟
- 准备时间：10分钟
- 厨师：14分钟
- 产量：3 1/2-4打饼干
这些指纹饼干易于制作，是一种真正的美味佳肴。 用您喜欢的果酱或蜜饯装满这些饼干，或者使用一半的蜜饯樱桃或枣馅。 这些cookie在假期期间看起来很棒，如果您要参加假期cookie派对/交流，它们是一个不错的选择。 将它们与您选择的热饮一起食用，您便拥有了在冬季放松身心和热身的理想方式。
配料
- 1杯黄油（室温2条）
- 3/4杯糖
- 2茶匙香草
- 1/2茶匙杏仁提取物
- 1个大鸡蛋
- 2 1/2杯面粉
- 1杯榛子（或山核桃或核桃；切碎）
- 果酱或精选果酱
做到的步骤
将烤箱加热到350F。
用羊皮纸或硅胶烘烤垫在饼干薄饼或饼干线上轻轻涂上油脂。
将黄油和糖一起打成光滑和奶油状。
打入香草，杏仁提取物和鸡蛋。
搅拌入面粉直至充分混合。
将面团切成直径约3/4至1英寸的小球。
将每个面团团卷入切碎的坚果中，轻轻地涂上一层薄薄的黄油，将其放在有油脂或衬里的饼干纸上，然后用手指或拇指在每个饼干上压痕。
用1/2茶匙量匙，在每个凹口内塞满果酱或蜜饯。
烘烤12至14分钟，直到凝固，并在底部轻轻烤成褐色。
食谱标签：
- 饼干
- 甜点
- 南部的
- 圣诞
