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莎莎（Salsa）是一种非常简单且容易在家中自制和新鲜的食物。 一旦尝试过，您会想知道为什么要在商店购买预制的。 夏天是自制莎莎酱的绝佳时机！ 明亮，新鲜的口味非常适合搭配薯条和鳄梨调味酱，甚至可以作为简单烤制蛋白质的配料。 借助此莎莎酱食谱，激发灵感，制作一批新鲜的自制夏季莎莎酱。 大多数自制莎莎酱都很简单，快捷，并且使用的食品储藏室中可能已经有成分。 自制莎莎酱可以改变您的味蕾和饮食需求。 莎莎酱是素食主义者，可以很容易地制成纯素食主义者。 通过增加或减少食谱中新鲜或干胡椒的含量，可以轻松改变香料水平。
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经典自制番茄莎莎酱
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这个经典的自制番茄莎莎酱食谱使用所有新鲜食材，因此非常适合夏天。 食谱中添加了一些不寻常的香料，以提供另一层风味，包括小茴香，辣椒粉和辣椒。 由于未煮熟，因此这种莎莎酱被视为生食，非常适合生食或纯素食者。 单独尝试，搭配蔬菜，薯条或其他您能想到的东西。
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芒果和桃莎莎酱
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这莎莎是最好的夏季水果！ 多汁的芒果与天堂般的桃子，一点甜洋葱以及所有常见的新鲜自制莎莎配料（包括压榨的石灰和新鲜的香菜）结合在一起。 自制芒果和桃子莎莎食谱中的成分如此之好，很难出错！
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超级快速黑豆莎莎酱
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这种超级快速的黑豆莎莎酱食谱可被视为莎莎酱或沙拉。 这完全取决于您制作的数量和食用方式。 无论哪种方式，它都超级快捷，并使用罐装黑豆，西红柿，玉米，墨西哥胡椒，鳄梨和香料。 提前做好很容易，并且在夏季郊游中运输很好。 如果您确实在食用前准备好它，请尝试等待并在最后一分钟添加鳄梨，以防止褐变。
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五成分菠萝莎莎
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这种简单的自制五成分菠萝莎莎酱是美味佳肴，几乎可以与任何餐点搭配食用。 菠萝，红洋葱和红甜椒的简单组合与切碎的新鲜香菜混合在一起。 如果您不喜欢香菜，就忽略它。 这款莎莎酱具有热带风味，非常适合搭配鱼类或海鲜，但也可以搭配鸡肉或猪肉一起使用，如果您想在这种莎莎酱中添加一些蛋白质和纤维，或者使它更像一份沙拉，请添加一罐冲洗过的黑豆。
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自制萨尔萨斯
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一旦掌握了自制的萨尔萨香肠，就可以尝试自己喜欢的口味和味道，然后将它们组合在一起。 制作完成后，用您的莎莎酱做成卷饼，加些烤豆腐或肉，再配上自制的玉米饼，或者将其捞在一个普通的烤土豆上。
