奶油扇贝土豆配白汁和奶酪食谱

Brigitte Wegner / StockFood Creative /盖蒂图片社

• 总计：63分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：48分钟
• 产量：4至5份

24个评分添加评论

营养指南（每份）
399	卡路里
19克	脂肪
45克	碳水化合物
14克	蛋白

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×

营养成分
份：4至5份
每份的量
卡路里	399
每日价值百分比*
总脂肪19克	24％
饱和脂肪10g	52％
胆固醇49mg	16％
钠1408mg	61％
总碳水化合物45克	16％
膳食纤维5克	18％
蛋白质14g
钙367mg	28％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这些调料好的扇贝土豆与基本的白汁相结合，制成奶油可口的砂锅菜。

上菜之前，土豆上切碎的奶酪和一点辣椒粉。 在此食谱中使用切达干酪或格鲁耶尔奶酪。

配料

• 1至1 1/2杯洋葱（切成薄片）
• 4 1/2至5杯土豆*（切成薄片）
• 2茶匙盐（分开）
• 3汤匙黄油
• 2汤匙加1茶匙面粉
• 1 3/4杯牛奶
• 1/8茶匙黑胡椒粉（新鲜研磨）
• 2汤匙欧芹（切碎）
• 1/2至1杯切达干酪或格鲁耶尔丝
• 装饰： 辣椒粉（用于颜色）

做到的步骤

收集成分。

将烤箱预热至400F。在2夸脱的浅砂锅中涂黄油。

将2到3英寸的水倒入中号锅中煮沸； 加入洋葱，土豆片和1茶匙盐。 盖上锅煮5分钟； 排水。

在同一锅中融化黄油； 加入面粉，胡椒粉和剩下的一茶匙盐。 煮，搅拌，煮2分钟。

逐渐搅拌牛奶并煮至变稠，并不断搅拌。 搅拌入香菜。

将土豆和白汁混合； 放入准备好的烤盘中，然后烘烤约35分钟。

将切达干酪或格鲁耶尔奶酪和辣椒粉切碎撒在土豆上，再烘烤3至6分钟，直到奶酪融化。

服务并享受！

小费

• 蜡状土豆可以更好地保持其形状，是扇贝形土豆，焗烤和土豆沙拉的最佳选择。 在此食谱中，请使用新土豆，红皮土豆，圆形白色或紫色土豆。

食谱标签：

• 切达
• 扇贝土豆奶酪
• 小菜
• 美国的

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！