简单的巧克力波旁松露。
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
- 总计:30分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:15分钟
- 冷却:5小时
- 产量:1-2打
加糖的炼乳和巧克力碎片使这些松露的制备更加快捷,容易,并且可以根据需要用更多的波旁威士忌和更少的香草制成。 它们非常容易固定,并且可以涂上您选择的山核桃,普通砂糖或不加糖的可可粉。
随意忽略波旁威士忌,不含酒精的松露。 松露的味道类似于波旁威士忌,但没有香草薄饼。
配料
- 1罐(14盎司)甜炼乳
- 3杯巧克力片(半甜)
- 1汤匙香草精
- 2汤匙波旁威士忌
- 1/2至3/4杯山核桃(切碎)
- 1/2杯砂糖(或不加糖的可可粉,或切碎的山核桃)
做到的步骤
在低火下将巧克力片和加糖的炼乳一起放入锅中。 加热,搅拌,直到融化并光滑; 从火上移开。
搅拌香草,波旁威士忌和1/2至3/4杯山核桃。 转移到一个小碗里。 盖上并冷却3至4个小时,或直到混合物变硬为止。
用指尖加工成1英寸的球; 切碎的山核桃,糖或不加糖的可可粉。 放在托盘或烤盘上,盖松散,冷却至少1小时。
如果需要,可将每块松露放入装饰性的带凹槽的纸杯或铝箔杯中,并放在密闭的冰箱容器中直至送达或食用。 将其冷藏,盖紧。
食谱标签:
- 巧克力
- 甜点
- 南部的
- 圣诞