雷·卡卡托利安/盖蒂图片社
- 总计:20分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:10分钟
- 产量:4-6份(4-6份)
营养指南(每份) | |
---|---|
599 | 卡路里 |
19克 | 脂肪 |
69克 | 碳水化合物 |
36克 | 蛋白 |
营养成分 | |
---|---|
份:4-6份(4-6份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 599 |
每日价值百分比* | |
总脂肪19克 | 25% |
饱和脂肪5g | 26% |
胆固醇220mg | 73% |
钠773mg | 34% |
总碳水化合物69克 | 25% |
膳食纤维4克 | 15% |
蛋白质36g | |
钙80mg | 6% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
一旦您知道制作这种鸡肉炒饭食谱有多么容易,您将永远不会再订购外卖。 关于食谱的好处是它用途广泛。 您几乎可以使用手头上任何种类的蔬菜,这是在保鲜盒中使用那些残留的蔬菜的好方法。 蔬菜(例如西兰花或花椰菜小花)越硬,越大,需要煮的时间就越长,因此,如果需要,可以多留些时间。
配料
- 2茶匙橄榄油(分开)
- 2个大鸡蛋(打)
- 1汤匙蒜末
- 1杯冷冻的豌豆和胡萝卜(解冻)
- 4杯冷饭
- 2杯切碎的鸡肉
- 1/4杯酱油
- 1/4杯切洋葱
- 1杯新鲜豆芽
做到的步骤
用高火加热炒锅或大煎锅。 加入1茶匙油,然后旋动以涂在锅底。 加入鸡蛋,搅拌,然后转移到碗中。
用纸巾擦干锅。 将剩下的一茶匙油倒入炒锅。 加入大蒜,翻炒约20秒钟。
加入豌豆和胡萝卜,炒至变软。 加入米饭和鸡肉,然后翻炒,用木勺或小铲将米块打碎。
加入酱油并翻炒,直到风味融合在一起,大约1分钟。
搅拌葱,豆芽和煮熟的鸡蛋。 再炒一分钟左右。 立即投放。
食谱变化
- 为了增加纤维含量,请尝试在此食谱中使用糙米代替白米。
食谱标签:
- 白饭
- 鸡肉炒饭
- 小菜
- 中文