马克西米利安股份公司/ Getty Images
- 总计:30分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:15分钟
- 产量:4里脊(4份)
营养指南(每份) | |
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804 | 卡路里 |
73克 | 脂肪 |
34克 | 碳水化合物 |
7克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:4圆角(4份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 804 |
每日价值百分比* | |
总脂肪73g | 94% |
饱和脂肪11g | 57% |
胆固醇8mg | 3% |
钠491mg | 21% |
总碳水化合物34g | 12% |
膳食纤维4克 | 15% |
蛋白质7克 | |
钙105mg | 8% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
葡萄唯一的鱼片(也称为Fish Veronique)是公司的绝佳选择,而且由于制作简单,您可以整整齐齐地坐在餐桌旁。 每个人的双赢!
配料
- 4个鱼片
- 1/4杯面粉
- 盐和胡椒粉调味)
- 1汤匙 无盐黄油
- 1汤匙 菜籽油
- 1茶匙 姜末
- 1/2杯干白葡萄酒或鱼汤
- 1杯绿葡萄
- 1杯红葡萄
- 1茶匙 糖
- 1/2杯烤切片杏仁
做到的步骤
在一个大的浅盘中,将面粉,盐和胡椒粉混合在一起,调味并涂上鱼片。
用中火将不粘锅中的黄油和油融化,并加入姜末。 搅拌,然后加入涂层的鱼片。 每边炒3至4分钟,直到用叉子测试时鱼开始变成金色并容易剥落为止。 移至防烤箱皿,盖上盖子并在低烤箱中保温。
将酒或高汤倒入锅中,然后煮,搅拌至锅底。 慢火煮4至5分钟以减少液体,然后加入葡萄和糖。 再煮4分钟,不断搅拌。 用盐和胡椒调味。 加入鱼片并撒上杏仁。 立即投放。
食谱标签:
- 鱼
- 晚餐
- 美国的
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