戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：45分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：30分钟
- 产量：4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 114 | 卡路里 |
| 6克 | 脂肪 |
| 14克 | 碳水化合物 |
| 3克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 114 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪6克 | 8％ |
| 饱和脂肪4克 | 18％ |
| 胆固醇15mg | 5％ |
| 钠469mg | 20％ |
| 总碳水化合物14克 | 5％ |
| 膳食纤维6克 | 20％ |
| 蛋白质3克 | |
| 钙96mg | 7％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种卷心菜和韭菜的食谱几乎可以作为任何餐点的美味配菜，尤其是搭配咸牛肉，烤肉，猪肉或火腿的菜。 卷心菜和韭菜直到它们变软。 韭菜和白菜很好地互补。
炒白菜和韭菜，然后用少量鸡肉，黄油和调味料煮至完美。 尽可能使用无盐的鸡汤。
配料
- 1个中等大小的绿色卷心菜
- 3个大韭菜
- 3汤匙黄油
- 1/3杯鸡汤（或更多）
- 1茶匙粗盐（斯堪的纳维亚）
- 1/2茶匙黑胡椒粉（新鲜研磨）
- 可选装饰：香菜种子
做到的步骤
收集成分。
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
将白菜切成6个楔形，然后去掉核心部分。 将卷心菜楔子横向切成薄片，或使用带有切片盘附件的食品加工机切碎。 或者，您可以将白菜切碎。
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
修剪韭菜，丢弃绿色部分； 将韭菜切成薄片。 将切成薄片的韭菜转移到盛满冷水的碗中。 扫一下韭菜，以使可能粘在上面的沙子变松。 用开槽的汤匙或手将它们sc到过滤器中。
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
用中火将黄油在大的深煎锅或荷兰式烤箱中融化。 加入韭菜，白菜和炒菜，同时搅拌约7至8分钟。
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
加入鸡汤，盐，胡椒粉并盖上锅小火煮15至20分钟，或直到白菜煮熟但仍略带香脆。
戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
将白菜和韭菜放在大盘中。 如果需要，撒上香菜种子，尽情享受吧！
食谱标签：
- 卷心菜
- 白菜和韭菜
- 小菜
- 美国的
