蕾切尔·丈夫/盖蒂图片社
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12朵花香的花园
：Jeff Greenberg / UIG Universal Images Group / Getty Images
如今，园丁们对自己的花园似乎拥有无穷无尽的植物选择感到满意。 的确，每年都会引进数百个新工厂，而且许多工厂都太诱人了。 但是，大多数现代植物都是根据颜色，大小，形状或某种形式的抗性进行育种的。 除了大卫·奥斯丁的美味玫瑰外，香水还忽略了一个属性。
当我们想到花朵时，香味是首先想到的特征之一，但通常在花园中却完全没有。 没有紫丁香的香气，春天会怎样？ 一朵玫瑰不是没有香气的玫瑰，甜蜜的秋天铁线莲让我们知道季节可能快要结束了，但记忆会流连忘返。
传家宝花朵是一种将更多香气带回您花园的简单方法，这些花朵是老式的开放授粉植物，多年来一直是花园的主食。 传家宝一词通常是指至少有50年历史且种子已从一个园丁到另一个园丁的植物。 有些附带故事或出处，但很多只是旧标准。
这些较老的花朵通常比现代杂种更高，有时甚至在生长习惯上也较杂乱-非常适合小屋花园。 由于它们是开放式授粉的，因此大多数种子将在您的整个边界重新布置种子，并且通常可以自己在家中进行，而无需您付出很多努力。
这是面包师为您的花园准备的数十种芬芳花朵。
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巧克力雏菊（Berlandiera lyrata）
Puzzler4879 /光电销
巧克力花不喜欢什么？ 明亮的黄色花朵将在无霜的地区全年开花。 整个夏天，即使凉爽的气候园丁也将获得应有的份额。 如果植物开始显得疲倦，则可以将其剪掉1/3，很快就会出现新芽。
巧克力雏菊需要排水良好的土壤，在潮湿土壤的寒冷气候下可能无法在冬季生存。 但是它从种子生长很快，需要的照顾很少。 在干旱期间进行一些造型和浇水。
高度： 18-24英寸
宽度： 15-18英寸
硬度区： USDA 5-11区
曝光：充满阳光
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四点钟（Mirabilis jalapa）
安娜·于/盖蒂图片社
常常不被注意的是“四时”的鲜艳花朵，因为它们直到下午很晚才开放。 但是，一旦这样做，您就会被闻到空气中飘散的橙色香气。 将它们放在室外座位区附近，并沐浴在这种美妙的气味中。 如果天气阴天，这些花一直开放到早晨，甚至在白天开花。
块茎或种子均可启动植物。 它们可能在温暖的气候中变得令人讨厌，但在凉爽区域的园丁将需要每年重新播种，或在冬天盆一些盆栽作为室内植物。
高度： 1-4英尺
宽度： 1-3英尺
硬度区 ：USDA区域7-11
曝光：阳光充足，部分阴影
更多关于成长和照顾四个时钟
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巨型牛膝草（Agastache rugosa）
蕾切尔·丈夫/盖蒂图片社
这些天来，您的花园里有许多奇妙的Hyssop品种可以生长和试验，但是这里精选的常见Anise Hyssop（Agastache foeniculum）和Purple Giant Hyssop给您带来最浓郁的薄荷-甘草香气。 这款香水的主要成分是叶子，但是紫色巨人的紫禁Hy也是多年生的长花，淡紫色的短而尖的花朵从盛夏开始开花并持续到秋天。 您将不得不与发现无法抗拒的蜜蜂和传粉者分享花朵。
Giant Purple Hyssop具有很好的适应性，甚至比大多数Hyssop品种都能更好地应对高湿度。 它制作精美的切花和美味的薄荷茶。
高度： 1-3英尺
宽度： 1-3英尺
硬度区： USDA区域5-9
曝光：充满阳光
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天芥菜（Heliotropium arborescens）
马克·特纳/盖蒂图片社
要真正享受Heliotrope浓郁的香草气息，您需要种植一大块。 您不会后悔的。 花簇呈紫色和白色，位于茂密的深绿色叶子上。 这些植物不高，并且是边境植物的好地方，在那里您可以真正享受它们的芬芳。
他们之所以叫Heliotrope，是因为他们跟随太阳，随着太阳像向日葵一样在天空中移动，它们的头状花序也会发生变化。 将它们种植在阳光充足的地方，因为热量有助于它们释放香气。 就像缬草一样，有些人会带着淡淡的樱桃味和香草味，这使天芥菜有一个俗称的“樱桃派植物”。
高度： 18-24英寸
宽度： 12-15英寸
硬度区： USDA 10-11区
曝光：阳光充足，部分阴影
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茉莉花烟草（Nicotiana alata）
Sunniva Harte /盖蒂图片社
烟草家族可能以烟草而闻名，但其他几个物种的吸入效果却令人愉悦。 茉莉花烟草具有类似于您所猜的茉莉花的香味。 星形管状花往往在下午晚些时候开放。 当我们回到家中并放松身心时，有许多最好的芳香植物在晚上开花。 花儿坐在高高的树顶上，点着茎，似乎在褪色的灯光下发光。
茉莉花烟通常要到仲夏才开始开花，但是直到霜冻为止。 确保获得标有 Nicotiana alata的 植物。 今天有很多杂交的烟草品种出售，但是大多数品种都是根据颜色或形状繁殖的，不再有任何香气。 太遗憾了。
高度： 3-4英尺
宽度： 15-18英寸
硬度区 ：美国农业部10-11区
曝光：阳光充足，部分阴影
有关种植和照顾烟草的更多信息
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Moonflower（番薯）
lowellgordon /盖蒂图片社
这个端庄的牵牛花表弟在一天的另一端闪闪发光。 当牵牛花关门时，月季花正准备开放。 从种子中生长出来的月季花比牵牛花更难。 面对现实吧，牵牛花不需要外界帮助就能壮成长。 它有助于在播种前疏松和预浸红花种子。 您甚至可以考虑将它们放入泥炭或纸盆中，然后移植到户外。
月季花的香气也可以变化。 绝对是夜晚最强的植物，因此可以在休息区或开着的窗户旁种植。 气味非常柔软，几乎类似于婴儿爽身粉，但在夏日的微风中却非常可爱。 清澈的白花几乎在黑暗中发光，非常适合傍晚的花园
高度： 8-10英尺
宽度： 12-15英寸
硬度区： USDA 8-11区 （通常每年增长）
曝光：充满阳光
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夜间香型股票（Matthiola longipetala bicornis）
克里斯·伯罗斯/盖蒂图片社
备用花以辛辣的丁香花开始春天的花园。 它在白天可能看起来不太像，实际上它的俗名是“忧郁的吉利弗劳尔（Melancholy Gillyflower）”，因为它在白天往往会下垂，但花朵在下午晚些时候会散开并释放出咸味。
原料有粉红色，淡紫色和几乎白色。 这是一个凉爽的季节花。 一旦温度开始保持高于65华氏度，植物将停止开花并开始播种。 但是对于春季的短暂开花期来说，它们令人陶醉。 将它们种植在不受强风吹袭的地方，这样香味就不会消散。
高度： 18-24英寸
宽度： 8-12英寸
硬度区：年度
曝光：阳光充足，部分阴影
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粉红色（石竹属）
Malvuccio Maurizio / EyeEm / Getty Images
石竹种类有很多花。 它们通常都被称为“粉红色”，尽管生长缓慢的品种被认为是真正的粉红色（如果重要的话）。 它们都具有一定程度的崇高丁香香气，而传家宝品种则比新品种更为浓烈。
据说这些植物之所以得名，是因为花瓣的锯齿状的“钉状”边缘。 尽管粉红色不一定非要粉红色，但最好的粉红色包括“切达粉红”，“小屋粉红色”和“少女粉红色”。 种子往往比植物更容易找到。
粉红色的花朵在春季晚些时候倾向于开花一阵。 如果最初的花朵褪色后出现呆头，它们会偶尔散布。
高度： 6-10英寸
宽度： 10-12英寸
硬度区： USDA 3-10区
曝光：充满阳光
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天竺葵香气（天竺葵）
约书亚·麦卡洛（Joshua McCullough）/盖蒂图片社
就像我们都喜欢并生长的带状天竺葵一样，有香味的天竺葵根本不是真正的天竺葵。 但这丝毫不会减少他们。 这些植物的叶子长成，从柠檬到玫瑰，苹果到巧克力都有各种各样的香气。 花往往很小而平淡，但您不会错过它们。 它们的叶子除了可以模仿那么多美味的气味外，还可以是蕾丝或郁郁葱葱的肉质。
香气的天竺葵和地带的天竺葵一样容易保养。 他们也只在最温暖的地区耐寒。 但是，它们是出色的室内植物，非常容易通过cutting插繁殖。
高度： 2-3英尺
宽度： 1-3英尺
硬度区： USDA 10-11区
曝光：阳光充足，部分阴影
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星茉莉（Trachelospermum jasminoides）
Veena Nair /盖蒂图片社
茉莉（Stars）或同盟茉莉并不是真正的茉莉花，尽管这种气味肯定会欺骗你。 这是一棵吸引人的藤蔓，簇生着星状的纯白色花朵。 您可以训练它进行爬升，或者只是让它蔓延，作为地面覆盖物。
在美国农业部7区以下，茉莉花并不是很耐寒，但您可以随时将其装满并带入室内欣赏。 这些植物需要一段时间才能真正开始生长，但幸运的是，它们在年轻时仍会开花。 通常在春季开花最多，而在夏季则偶尔出现较小的花红。
高度： 15-20英尺（可以修整）
宽度： 6-8英尺
硬度区： USDA 8-11区
曝光：阳光充足，部分阴影
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甜香雪球（Lobularia maritima）
乔治亚娜巷/盖蒂图片社
甜木球被培育成紧密，低矮的土墩，但并非总是如此。 老式的香雪球当然不高，但是它有一个比较吹牛的习惯，使其很适合农舍花园，同时仍然是出色的装饰植物。 它会溢出并软化边缘，同时释放出蜂蜜香味。 这绝对是花香的香水，而不是这里讨论的一些柑橘和薄荷花的香气。 大量种植以获得最佳效果。
公平地说，有一些出色的杂种甜香雪球品种保持了香味。 但是，也有许多人为颜色和形式牺牲了香气。
高度： 4-6英寸
宽度： 6-9英寸
硬度区：年度
曝光：阳光充足，部分阴影
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甜豌豆（山thy豆）
Michael Boys / Corbis / VCG / Getty Images
攀爬的香豌豆不能食用，但它们很漂亮，是您可以种植的最香的花朵之一。 花开得像小蝴蝶，它们有各种各样的颜色。 再一次，是传家宝品种香味最浓的。 种植前一定要检查种子包，因为许多现代杂交甜豌豆根本没有香味。
这些是在低温下生长最好的葡萄树，尽管如果定期浇水，它们将在夏季持续开花。 香豌豆花能切出精美的花朵。 切勿害羞，因为切得越多，它们就越开花。
高度： 6-8英尺
宽度： 6-12英寸
硬度区：年度
曝光：阳光充足，部分阴影
更多关于成长和照顾甜豌豆的信息
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缬草（Valeriana officinalis）
Westend61 /盖蒂图片社
如此多的香花使我们想起了我们最喜欢的食物。 缬草散发出令人难忘的樱桃香草味，在夜晚的空气中最浓烈。 一旦有时间与微风混合，最好在远处欣赏这款香水。 香草的强烈暗示使它成为“花园芥菜”的通用名称。
头状花序是簇状的小管状花，高高举在空心但坚固的茎上。 植物通过根茎传播，但通常不会失控。 此外，大量的缬草是最好的享受方式。
高度： 18-24英寸
宽度： 2-3英尺
硬度区： USDA区域4-9
曝光：阳光充足，部分阴影
