云杉
- 总计:5分钟
- 准备时间:5分钟
- 烹调:0分钟
- 腌料:4小时
- 产量:2至3块牛排(3人份)
营养指南(每份) | |
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635 | 卡路里 |
56克 | 脂肪 |
19克 | 碳水化合物 |
3克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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一份:2至3牛排(3份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 635 |
每日价值百分比* | |
总脂肪56克 | 72% |
饱和脂肪8g | 39% |
胆固醇0mg | 0% |
钠13mg | 1% |
总碳水化合物19克 | 7% |
膳食纤维2g | 7% |
蛋白质3克 | |
钙110mg | 8% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
红酒和牛排是经典的组合,在这种低麻烦的食谱中融合在一起,可以在短短几分钟内将它们放在一起。 这是使用明天不会再好的红酒的完美方法。
腌泡汁本身很简单,只用一点胡椒,洋葱和大蒜作香料。 迷迭香与红酒搭配得很好,使牛排带有些许花香,同时使肉类的全部风味散发出光芒。
您需要将牛排腌制至少几个小时,因此这是一个完美的早晨项目。 您将全天候期待您的牛排。 这是一顿可爱的自制餐,非常适合搭配红薯或烤蔬菜。
配料
- 1杯红酒
- 3/4杯橄榄油
- 1汤匙柠檬汁
- 1茶匙海盐
- 1茶匙胡椒粉
- 5瓣大蒜(切碎)
- 2汤匙洋葱(切丁)
- 2至3小枝新鲜的迷迭香
- 2至3(6盎司)牛排
做到的步骤
收集成分。
云杉
将所有成分混合在一个玻璃碗中,然后将混合物倒入一个大的塑料拉链袋中。
云杉
加入牛排并密封袋。
云杉
冷藏4到6个小时,将袋子旋转几次以混合腌料。
云杉
根据您的喜好准备牛排,并丢弃其余的腌汁。
云杉
请享用!
小费
- 如果您喜欢美味的烤牛排,请务必在开始之前先掌握一些烧烤技巧。 请记住,烧烤架应该非常热,炉排上油,并且每侧只需几分钟即可到达中等或中等水平的井。
食谱标签:
- 腌料
- 红酒腌料
- 晚餐
- 美国的