似乎每个人都为圣诞节而去，圣诞节是复活节之后第二重要的基督教节日。 不仅节庆是庆祝活动的重要组成部分，访问和招待成群的朋友和家人几乎是必须的。 在整个欧洲，糖果似乎招呼着宾客，每个国家的产品都有其独特的特色。 蜂蜜面包和姜饼经常以醒目的特色为特色（有些是经过精心装饰的），但洒在桌上的黄油饼干，装饰饼干和其他可识别节日的食物都出现在餐桌上。 自己尝试其中的一些，制作欧式曲奇拼盘。
制作77个圣诞饼干，使这个假期最快乐
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保加利亚Maslenki
云杉/戴安娜·奇斯特鲁加
保加利亚的果酱馅饼干maslenki在圣诞节期间很受欢迎。 传统上，它们是用猪油制成的，但是黄油也可以。 通常，将它们展开并切成奇特的形状，然后填充玫瑰果，李子或杏酱。
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克罗地亚Licitars
云杉吃/朱莉娅·哈特贝克
克罗地亚蜂蜜面包曲奇，被称为“ licitars”，通常是心形的点心，装饰有独特的红釉和白色糖衣。 它们还可以制成娃娃，鸟，蘑菇，马蹄形，花环和马形等形状。 传统上，克罗地亚人将它们挂在圣诞树上或作为礼物送给他们，但它们看上去也很漂亮。
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捷克香草新月
云杉/ Ulyana Verbytska
这些美味的香草新月形饼干，被称为 anilkove rohlicky，常年 出现在糖果店中，尤其是在圣诞节。 有些人在它们仍很热的时候用香草糖或糖果糖将它们碾成粉状，因此看起来好像被刚下的雪撒了灰尘。
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立陶宛圣诞曲奇
快乐的家庭面包师/ Flickr
立陶宛的罂粟籽饼干或 aguonu sausainiukai全年 都很流行，但罂粟籽在圣诞节前夕，圣诞节和新年特别具有象征意义。 那些小种子象征着生育和财富，它们出现在从美味佳肴到甜点的所有事物中。 这些柠檬饼干很好地利用了它们。
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罗马尼亚Salam de Biscuiti
云杉/戴安娜·奇斯特鲁加
在罗马尼亚，不烘烤的 萨拉姆饼干饼干 看起来像萨拉米香肠片，但味道却大不相同。 可可粉，碎黄油曲奇，核桃，切碎的土耳其软糖和酸樱桃都在一起，形成了独特而美味的风味。 因为它包含生鸡蛋，所以请确保使用经过巴氏消毒的鸡蛋。
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俄罗斯人普里亚尼基
云杉/戴安娜·奇斯特鲁加
俄罗斯最受欢迎的圣诞节曲奇是 pryaniki 。 这些香料球起源于距莫斯科不远的图拉。 来自图拉（Tula）的典雅家具被木制压模压印，产生浮雕表面。 但是在家里，许多人只是用白色的糖霜或釉料覆盖它们。 商业制备的 pryaniki 的甜味中心包括炼乳，巧克力和草莓。
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塞尔维亚人步枪
云杉/芭芭拉·罗克
塞尔维亚人有着丰富的甜点历史，有侵权食品，坚果卷，果馅奶酪卷等等，但是这些简单的月牙形饼干尤其在圣诞节出现。 用黄油面团和坚果仁馅料，kifle将为您的假日饼干拼盘增添甜味。 有些人还用果酱，水果或其他混合物填充它们。
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波兰杏仁饼干
云杉
这些甜美，杏仁味的杏仁 饼 非常适合那些必须避免麸质的人。 他们使用磨碎的杏仁代替面粉，少量的肉桂则增加了一点香料味。 任何人都可以享受这些清淡的饼干，喝杯咖啡或茶可带来绝妙的口感。
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波兰语Kolaczki
云杉吃
这些黄油状饼干在波兰语中称为 kolaczki ，可以成型为圆形，新月形或钻石状，并充满甜美的水果，果酱或什至是甜奶酪混合物。 面团在成型和烘烤之前需要冷却至少一个小时，因此要进行相应的计划。
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苏格兰脆饼
云杉
苏格兰是英国的一部分还是整个欧洲都存在争议，但我们都可以同意制作这些黄油状的脆饼。 轻轻地处理面团，并使用冷藏的盘子和工具制成轻巧的饼干。 如果您过度敲打或揉捏，纹理将无法正确显示。
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英国彩色玻璃饼干
云杉吃/朱莉娅·哈特贝克
这些简单又美味的英国饼干的名字来源于看起来像彩色玻璃窗的彩色馅料，因此它们会为您的饼干拼盘添加漂亮的元素。 孩子们可能喜欢帮助压碎糖果来制作馅料，而且看起来也很好地挂在树上。
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意大利比斯科蒂
伊莱恩·莱姆（Elaine Lemm）
您可能已经在您最喜欢的咖啡店购买了 比斯科蒂饼干， 以浸入一杯咖啡，但是没有什么比在家里自制它们更合适了。 这个简单的杏仁版本非常传统，但是有多种口味。 尝试将它们浸入融化的黑巧克力中，添加有趣的元素。
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法国肉桂Palmiers
vasantytf /盖蒂图片社
它没有比这些法国的肉桂 薄饼 简单得多，这些 薄饼 是用一张购买的 油酥 点心制成的。 您可以根据需要省去冬季香料，也可以用肉豆蔻或南瓜派调味料代替，以获得不同的风味。
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法国香草黑貂饼干
Dorling Kindersley：夏洛特·托尔赫斯特/盖蒂图片社
制作这些简单的法式香草 黑貂 ，可与咖啡，茶或其他 食品 一起食用。 它们为下毛毛雨巧克力，填充奶油芝士混合物或为面糊添加更多香料以提供新口味奠定了良好的基础。
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经典法国马卡龙
云杉吃
马卡龙 的外表酥脆，内部呈奶油状，可随时为您带来美丽的享受。 但尤其是在圣诞节的时候。 它们的制作并不像您想像的那么难，尤其是使用这种简单的配方。
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英国烙饼
云杉
这些简单的条形饼干的口味类似于燕麦条，带有燕麦，干果和坚果，金糖浆以及您喜欢的任何香料或添加物。 为了获得更好的演示效果，请尝试将它们切成小块，然后浸入融化的巧克力中。 不要将英国烙饼与美国烙印混淆，后者更像是薄煎饼。
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捷克姜饼
圣诞姜饼饼干。 茨瓦尔
这些美丽的姜饼曲奇在捷克语中被称为 pernik na figurky ，结合了肉豆蔻，肉桂，生姜，五香粉和丁香的香味，具有可爱的调味香料味道。 在上面放上一个华丽华丽的白色糖霜，在曲奇托盘上放上一顶热饮。
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捷克黑白饼干
捷克黑白饼干。 ©2009 Barbara Rolek授权给About.com，Inc.。
这些独特的黑白捷克圣诞节饼干根据面团的排列方式带有漂亮的漩涡状，棋盘状或分层设计。 该食谱包括多种变体，因此您可以选择最喜欢的图案。
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柠檬罂粟籽Hamantaschen
©Miri Rotkovitz
尝试这些柠檬罂粟籽 hamantaschen ，在传统的犹太曲奇上 做出 可爱的 搭配 ，该曲奇在圣诞节期间也很美味，起源于犹太人-德国人社区。 存在许多变化，您可以用自己喜欢的任何果酱来装满。 罂粟籽在节日期间带有额外的象征意义，象征着进入新的一年的财富和繁荣。
