南部甜点

椰子糖果食谱

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Anonim

克莱夫·冠军/盖蒂图片社

  • 总计:12小时15分钟
  • 准备时间:12小时
  • 做饭:15分钟
  • 产量:50件(50份)
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营养指南(每份)
160 卡路里
9克 脂肪
18克 碳水化合物
2克 蛋白
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营养成分
份:50片(50份)
每份的量
卡路里 160
每日价值百分比*
总脂肪9克 12%
饱和脂肪7g 34%
胆固醇8mg 3%
钠14mg 1%
总碳水化合物18克 7%
膳食纤维2g 6%
蛋白质2克
钙30mg 2%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

术语“ bonbon”来自法语单词 bon ,意思是好。 这些糖果的历史可以追溯到法国的1800年代,到了本世纪末才传到美国,并产生了许多变化。 由各种不同的成分制成的糖果可以是果味,奶油味或坚果味的。 与松露不同,糖果不是仅用巧克力制成,而是像我们的巧克力一样,确实用巧克力覆盖。

尽管美国人说“坐在附近吃糖果”并不能很好地说明吃美味点心的人,但很多人都说停下一个就很难了! 遵循我们简单又美味的糖果食谱,为自己找到答案。 将其与一杯浓咖啡搭配,您将处在糖果天堂。

配料

  • 1/2杯黄油
  • 14盎司甜炼乳
  • 1磅糖粉
  • 1茶匙香草精
  • 21盎司椰子(片状)
  • 12盎司杏仁皮(或巧克力皮)

做到的步骤

    收集成分。

    在双锅中融化黄油。

    搅拌加糖的炼乳。

    加入糖粉和香草粉。 混合直至光滑。

    搅拌入椰子。

    将混合物倒入碗中,冷却,然后用保鲜膜覆盖。

    将椰子混合物冷藏过夜或至少十二小时。

    在烤盘上铺上羊皮纸或蜡纸。

    用湿冷的手将混合物滚成小核桃仁大小。 将它们放在羊皮纸或蜡纸上。

    分解巧克力树皮,然后将其放入双锅的碗中。

    巧克力融化后,用串烧棒逐一捡起椰子糖果。 将每个球浸入融化的树皮中,然后放回烤盘上。 卸下串。

    完成所有糖果的涂层后,将托盘放入冰箱。 糖果凝固后,如果房子温暖,请将其存放在冰箱的密封容器中;如果房子凉爽,则将其存放在柜台上。

    可以作为一个完整的甜点享用,也可以用它们来装饰蛋糕或纸杯蛋糕!

如果你没有双锅

尽管市场上有许多价格公道的双锅炉,但在家中安装一台非常简单。 您只需:

  • 小型或中型锅碗或不锈钢碗,位于锅的顶部但不触底

由于您在锅中使用沸水,将碗放在碗上以加热和融化您的食材,因此请注意所用的水量。 溢出的水可能很危险,并可能导致燃烧事故。 少喝水总是比较安全的方法。

手腕或隔热垫上要有硅手套; 碗会很热。 您在厨房的安全至上!

巴西Brigadeiros炼乳

食谱标签:

  • 巧克力
  • 小吃
  • 美国的
  • 圣诞
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!