斯蒂芬妮·斯塔尔/盖蒂图片社
- 总计:8小时15分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:8小时
- 产量:4至6份
营养指南(每份) | |
---|---|
749 | 卡路里 |
36克 | 脂肪 |
24克 | 碳水化合物 |
77克 | 蛋白 |
营养成分 | |
---|---|
份:4至6份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 749 |
每日价值百分比* | |
总脂肪36克 | 47% |
饱和脂肪10g | 50% |
胆固醇221mg | 74% |
钠1443mg | 63% |
总碳水化合物24克 | 9% |
膳食纤维6克 | 20% |
蛋白质77g | |
钙107mg | 8% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
鸡肉和各种蔬菜搭配这种自制鸡肉面条汤。 汤完美搭配罗勒,百里香和欧芹调味。 缸锅使汤几乎免提。 只需将它们一起放入慢炖锅中,然后按下一个按钮。 您将以最小的努力获得美味的自制汤。
汤再简单不过了,它用途广泛。 在汤准备好大约一个小时之前,随时添加冷冻利马豆。 或添加混合蔬菜代替豌豆。 切成丁的大头菜或萝卜也可以,或者加入约1杯切碎的白菜以及胡萝卜和芹菜。 如果您喜欢番茄味,可将一罐14.5盎司的切成丁或小切成丁的番茄以及鸡汤一起加入。
面条要分别煮熟,以免煮得过头,但可以在最后45分钟到一个小时内将它们添加到慢炖锅中,然后调高。 代替面条,可以考虑添加煮熟的米饭或小意大利面食,例如意大利面,小贝壳或牛至。
配料
- 3 1/2磅鸡(整鸡或碎鸡)
- 2个中等洋葱
- 3根胡萝卜
- 2根芹菜
- 2茶匙盐
- 1/4茶匙胡椒
- 1/2茶匙干罗勒
- 短划线百里香
- 4杯鸡汤
- 1杯生面条
- 1包(10盎司)冷冻豌豆(1到1 1/2杯)
- 3汤匙欧芹(切碎)
做到的步骤
收集成分。
用纸巾拍打鸡肉,使其干燥并切成薄片。
将洋葱去皮切碎。
将胡萝卜去皮切成薄片。
切芹菜。
将洋葱,胡萝卜和芹菜放入慢炖锅中。
将鸡块放在蔬菜上,撒上盐,胡椒粉,罗勒和百里香。
加入鸡汤。
盖上锅盖,在LOW上煮约6至8个小时,或直到鸡肉变软。
从锅中取出鸡肉,使其静置直至冷却至可以处理为止。 给鸡去骨,切碎肉。 将切碎的鸡肉放回锅中。
加入豌豆,煮约20分钟以上,直到豌豆变软为止。 将欧芹拌入汤中。
同时,按照包装说明在沸腾的盐水中煮面条。 彻底排干面条,然后将其添加到汤中。
如果需要,可以在上面放上油煎面包块汤(见下文)。
服务并享受!
小费
- 简单的油煎面包块:将烤箱预热至375F 。从3到4片面包中去除硬皮,切成小方块。 用1到2汤匙橄榄油将毛毛雨淋上毛毛雨,然后将它们折腾涂上。 加入少许胡椒粉和盐,搅拌均匀。 将面包块铺在烤盘上,烘烤约15至20分钟,或直至干燥并略带褐色。 如果需要,可以用一汤匙或两汤匙磨碎的帕尔玛干酪和1/4至1/2茶匙的大蒜粉拌匀。
食谱标签:
- 豆子
- 小菜
- 美国的
- 冬季