插图：©The Spruce，2018
当您意识到黄油的度量单位是克时，您就陷入了困境，但是黄油周围的包装纸只显示了茶匙，大汤匙和杯子。 由于克是重量的度量单位，而美国汤匙是体积的度量单位，因此没有通用转换表。 不同成分的重量不同。 例如，黄油比面粉重，因此14克黄油将成为1大汤匙，而14克面粉将超过1 3/4大汤匙。 因此，您需要特定于个别成分的转换。 备有黄油测量指南，将帮助您立即恢复配方。
公制克转换成美国汤匙
此快速指南将黄油克转换成汤匙，反之亦然。 小数点已四舍五入到最接近的整数。 请记住，此特定转换表仅适用于黄油。
- 14克= 1大汤匙21克= 1 1/2大汤匙28克= 2大汤匙35克= 2 1/2大汤匙42克= 3大汤匙50克= 3 1/2大汤匙56克= 4大汤匙（1/2根棒）100克= 7大汤匙113克= 8汤匙（1支装）227克= 16汤匙（2支装）250克= 16汤匙（2支装）+ 1 1/2汤匙
其他黄油转换
您可能已经注意到，许多美国食谱都以几种不同的方式在配料表中列出了黄油的含量。 它可以是汤匙，也很可能是杯子，棍棒，盎司和磅。 该图表无需计算多次转化，而是完全为您拼凑而成。
| 黄油测量 | 克 | 杯具 | 盎司 | 磅 |
| 1根 | 113.4 | 1/2 | 4 | .25 |
| 1/2棒 | 56.7 | 1/4 | 2 | --- |
| 2根 | 226.8 | 1个 | 8 | .5 |
| 1汤匙 | 14.2 | --- | .5 | --- |
| 1茶匙 | 4.7 | --- | .16 | --- |
|
1英镑 |
453.6 | 2 | 16 |
黄油测量技巧
由于大多数黄油棒都在包装纸的外部印有尺寸标注，因此解密所需的数量应该有点简单。 一支黄油用茶匙和大汤匙标记，并标明汤匙至杯子的等值物。 包装纸的正面也显示4盎司。 净重113克
也许您有黄油，但只有剩下的奇形怪状。 不用担心-您可以使用一种简单的方法来计算所需的数量。 取一个两杯液体量杯，并用水加满至一个杯的刻度。 然后开始将黄油块浸没，如果需要将其倒入，直到水位达到食谱中所需的黄油量。 例如，如果您需要1/4杯（4汤匙）黄油，请添加黄油块，直到水位达到1 1/4杯为止。 排干水，剩下所需的黄油量。
无需图表即可转换指标度量
可以转换为美国惯用度量标准的唯一度量标准度量值属于温度，长度，体积和压力类别。
如何从摄氏到华氏度和盎司到升
