安迪·考菲尔德(Andy Caulfield)/摄影师选择/盖蒂图片社
- 总计:3分钟
- 准备时间:3分钟
- 烹调:0分钟
- 产量:1杯鸡尾酒(1份)
营养指南(每份) | |
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120 | 卡路里 |
5克 | 脂肪 |
18克 | 碳水化合物 |
2克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:1鸡尾酒(1份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 120 |
每日价值百分比* | |
总脂肪5克 | 7% |
饱和脂肪4克 | 22% |
胆固醇2mg | 1% |
钠96mg | 4% |
总碳水化合物18克 | 7% |
膳食纤维4克 | 13% |
蛋白质2克 | |
钙48mg | 4% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
不能在piñacolada和margarita之间做出选择? 可可玛格丽塔是两全其美的! 这款有趣的鸡尾酒配方以玛格丽塔酒的龙舌兰酒为基础,菠萝和椰子的美味组合使比萨饼变得非常棒。 它是任何夏日派对的理想鸡尾酒,也是炫耀您喜爱的龙舌兰酒的绝佳方式。
美味的可可玛格丽塔酒很容易混合。 这是玛格丽塔酒的摇晃,就像所有菠萝鸡尾酒一样,摇晃会产生美妙的泡沫,补充奶油椰子。 您还会发现,从Colada朗姆酒到龙舌兰酒的切换赋予了它有趣的背景风味。
配料
- 1 1/2盎司龙舌兰酒
- 1/2盎司酸混合
- 1盎司菠萝汁
- 1/2盎司柠檬汁(新鲜)
- 1/2盎司椰子奶油
- 装饰:菠萝楔
做到的步骤
收集成分。
在装满冰的鸡尾酒搅拌器中,倒入所有配料。
摇匀,然后放入冰玛格丽塔酒杯中。
用菠萝楔装饰。
服务并享受!
提示
- 混合酸很容易在家里制作,无非就是柠檬味的简单糖浆。 您可以控制口味使其适合自己的口味,比在酒类商店购买那些含糖的酸味混合物要好得多,也更便宜。 石灰的平均产量为汁液的1/2到1盎司,因此您可以很容易地从一个水果中提取一到两个玛格丽塔酒。如果您有电动榨汁机,请拿一个新鲜的菠萝。 无论如何,您都需要它作为装饰。 它可以生产出比菠萝罐头汁更好的玛格丽塔可可玛格丽塔酒。菠萝汁多汁,您甚至可以在不使用榨汁机的情况下弄混大块块来提取果汁。 这需要更多的工作,但是它是手工榨汁的较容易水果之一。 只需通过一个细网眼过滤器将菠萝块过滤出来,按一下即可获得尽可能多的果汁。 将其挤在粗棉布捆中也可以最大程度地提高汁液的产量。
选择你的龙舌兰酒
与所有玛格丽塔酒一样,您选择倒入的龙舌兰酒会增强可可玛格丽塔酒的风味。 由于它确实具有如此浓烈的风味,因此您不必倒出最好的龙舌兰酒,但它应该是一种不错的品质。
对于像这样的玛格丽塔酒,好的布兰科(或白银)龙舌兰酒是一个不错的选择。 这些未老化的龙舌兰酒虽然不甜,却具有类似于朗姆酒的中性风味。 取而代之的是,您会获得土特产的一种极好的土质风味。
布兰科龙舌兰酒也往往是最实惠的。 如果您有最喜欢的品牌,通常可以期望为blanco支付的费用要比为稍微老化的reposado支付的费用少10美元。 然而,在椰子-菠萝混合物中加入淡淡的橡木味可说是有话可说。 这很有趣,值得尝试一次。
配方变化
- 如果您愿意,可以将这种玛格丽塔酒混合。 只需将配料倒入带有约1杯冰(5或6个冰块)的搅拌机中。 如果椰子的厚度不理想,请添加更多冰或奶油。
可可玛格丽塔有多强?
可可玛格丽塔酒是您可以混合的最轻的玛格丽塔酒之一,因为龙舌兰酒是配方中唯一的酒。 尽管它会略有变化,但这种饮料的酒精含量应约为ABV的13%(26证明)。 相当于一杯葡萄酒,只有玛格丽塔才好吃!
食谱标签:
- 菠萝
- 美国的
- 野炊
- 饮料