Matilda Delves /盖蒂图片社
- 总计：10分钟
- 准备时间：10分钟
- 烹调：0分钟
- 冷却时间：4小时
- 产量：2份
奇亚籽是布丁的绝佳基质，因为它们在水合后会膨胀。 将奇亚籽与杏仁奶，腰果奶或椰子奶混合，制成天然奶油状，健康的布丁，您可以用多种方法调味。
在这种特殊的奇亚布丁食谱中，奇亚籽与无味的杏仁奶，蜂蜜，香草酱，肉桂粉和丰满的Medjool枣混合在一起。 肉桂和枣确实是这个食谱：浓郁的肉桂和柔软丰满的枣风味令人无法抗拒。
冷冻几个小时后，奇亚籽吸收杏仁奶，并变成美味可口的布丁，既清淡爽口，又充满蛋白质和纤维。 在布丁中冷冻后，枣子的柔和度更高。
您可以按原样吃奇亚布丁，也可以在上面加上新鲜浆果，例如草莓和蓝莓，以享用更加清爽的早餐。 如果要增加脆性，可在布丁上方添加杏仁，核桃或开心果。
提醒 ：始终确保工作表面，器皿，锅具和工具不含麸质。 始终阅读产品标签-并非所有品牌都是平等的。 制造商可以更改产品配方，恕不另行通知。 如有疑问，请在联系制造商以确认产品不含麸质之前，不要购买或使用产品。
配料
- 1/4杯奇亚籽
- 1 1/2杯杏仁奶
- 1/2汤匙蜂蜜
- 1茶匙香草酱
- 1/2茶匙肉桂粉
- 6个Medjool日期
做到的步骤
将除日期以外的所有食材放入搅拌碗中。 一起搅拌直至充分混合。
将四等分的日期搅拌入正大种子混合物中，直至混合在一起。
盖上盖子，冷藏过夜，或至少冷藏4小时。 搅拌一到两次以松散可能结块在一起的所有种子。
将正大布丁分成两个碗。 如果需要的话，上面撒上切成薄片的草莓，蓝莓和少量坚果。
食谱标签：
- 不含麸质
- 甜点
- 美国的
- 回到学校
