鸡蛋和香肠早餐烤奶酪

早餐砂锅用香肠。 burwellphotography / E + / Getty Images

• 总计：75分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：60分钟
• 产量：4至6份

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营养指南（每份）
465	卡路里
35克	脂肪
11克	碳水化合物
26克	蛋白

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营养成分
份：4至6份
每份的量
卡路里	465
每日价值百分比*
总脂肪35克	45％
饱和脂肪16g	78％
胆固醇238mg	79％
钠928mg	40％
总碳水化合物11克	4％
膳食纤维1g	2％
蛋白质26g
钙416mg	32％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

此版本一直备受欢迎，是用猪肉香肠，奶酪，鸡蛋和各种调味料制成的。

这个砂锅用一点肉豆蔻和辣椒调味。 砂锅是在前一天晚上制作的，因此对于忙碌的早晨来说，它是一种非常方便的一碟菜。 在食谱中使用辛辣或温和的香肠。

配料

• 1磅散装猪肉香肠
• 6个大鸡蛋
• 2杯牛奶
• 1 1/2茶匙芥末干
• 1（稀少）茶匙盐
• 1/4茶匙黑胡椒粉
• 1/2茶匙辣椒粉
• 1/4茶匙肉豆蔻粉
• 短跑辣椒粉
• 3片意大利面包（或其他坚硬的白面包，切丁）
• 1杯切碎的切达干酪奶酪（4盎司）

做到的步骤

用中火将香肠切成大煎锅。 香肠变褐色，直到不再变粉，要经常搅拌。 排水良好； 用纸巾轻拍以吸收多余的油脂。

在一个大碗中，将鸡蛋和牛奶打成蛋，然后调味，直到光滑并充分混合。 加入沥干的香肠和剩余成分（面包块和切碎的奶酪）

。 将混合物倒入8英寸的黄油稍稍烘烤的盘子中； 遮盖并冷藏过夜。

烘烤前30至45分钟从冰箱中取出。

将烤箱预热到325F。

烘烤约55到65分钟，或直到鸡蛋凝固并且砂锅顶部略呈褐色。 插入中心附近的刀应该干净。 如果您有即时读取的食品温度计，请将其插入砂锅的中心。 鸡蛋的最低安全温度为160F。

切割和食用前，将砂锅在架子上冷却10分钟。

将砂锅与新鲜切成丁或切成薄片的西红柿或水果一起食用。

服务4至6。

食谱标签：

• 切达
• 早餐
• 南部的
• 圣诞

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！