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- 总计：40分钟
- 准备时间：25分钟
- 做饭：15分钟
- 产量：24面卷饼
墨西哥卷饼早餐是一个有趣的食谱，制作简单，放在冰箱里就很方便。 您可以更改此简单又美味的Freeze Breakfast Burritos食谱中的添加物。 加入洋葱或冷冻的马铃薯煎饼，省略辣调味汁，使用辛辣或温和的猪肉香肠，如果您喜欢辣的东西，加一些切碎的墨西哥胡椒，或尝试使用不同类型的奶酪或调味玉米饼。 可能性是无止境！
这是在忙碌的学校里手头上不可思议的食谱。 让每个人都用自己的墨西哥卷饼微波加热，然后倒出橙汁，咖啡，牛奶和一些新鲜水果。 或者，如果您周末有陪伴，请告诉您的客人有关这道菜的信息。 他们醒来可以养活自己。
您也可以将这些墨西哥卷饼在冰箱中融化过夜，然后将它们用箔纸包裹并在350 F下烘烤10至15分钟，直到变热。 解冻的卷饼也可以在加热至375 F的油中油炸3至5分钟，直到金黄色和酥脆。
将这些墨西哥卷饼与一些新鲜水果和一杯橙汁一起食用。 添加一杯咖啡以享用精美早餐，几秒钟即可吃完。
配料
- 12个鸡蛋
- 3汤匙黄油
- 1磅猪肉香肠（煮熟并沥干）
- 1/2杯矮胖的莎莎酱
- 2杯切达或胡椒杰克奶酪
- 24面粉玉米饼
做到的步骤
收集成分。
在大煎锅中，用中火将黄油融化。
在一个大碗里打鸡蛋，直到混合在一起。 加入奶油再打一遍。 将此混合物添加到煎锅中。
煮鸡蛋中的黄油，用锅铲刮平底锅的底部，不时翻转鸡蛋，直到它们被搅乱并凝固。 将煮熟的香肠和莎莎酱加到炒鸡蛋混合物中，轻轻混合。
按照产品包装上的指示加热玉米饼。
将约1/2杯鸡蛋和香肠混合物放在每个玉米饼上，并撒一些奶酪。 卷起每个玉米饼，制作墨西哥卷饼，两端折叠。 不要将玉米饼加满，否则它们在重新加热时会破裂。
将墨西哥卷饼放在衬有羊皮纸的曲奇纸上，并将其冷冻，直至完全冷冻并变硬。 然后，将每个墨西哥卷饼分别包裹在冷冻包装中，并用拉链闭合的冷冻袋包装。
准备吃饭时，将墨西哥卷饼解开包装，将其松散地包裹在可微波保护的纸巾中，并以高功率在微波炉中加热1至3分钟，直到馅料变热并且奶酪融化为止。
食谱标签：
- 猪肉香肠
- 早餐
- tex-mex
- 回到学校
