沙瓦玛鹰嘴豆食谱

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Anonim

安妮塔·舒克特(Anita Schecter)

  • 总计:40分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:30分钟
  • 产量:3至4份
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营养指南(每份)
312 卡路里
11克 脂肪
42克 碳水化合物
14克 蛋白
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营养成分
份:3至4份
每份的量
卡路里 312
每日价值百分比*
总脂肪11克 14%
饱和脂肪1克 7%
胆固醇0mg 0%
钠162mg 7%
总碳水化合物42克 15%
膳食纤维9克 32%
蛋白质14g
钙56mg 4%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这是关于沙瓦玛香料混合配方的东西。 如果您查找一打食谱,实际上您会得到一打不同的食谱。 有些仅在尺寸上有所不同,而另一些则引入了通常不包含的香料。 您还可以从大约六家香料公司购买预制的沙威玛混合物。 他们没有列出食谱,但味道可能都有些不同。 因此,我们将不得不同意,这是家乡,地区,部落,家庭特定的事情之一,没有人真正确定正确的地方。

大多数地方都将shawarma视为三明治,将肉(牛肉,羊肉,鸡肉)和香料一起烤在烤架上。 因此鹰嘴豆沙瓦玛并不常见,但他们只是不知道自己缺少什么。

配料

  • 对于Shawarma Spice Mix:
  • 1/2茶匙小茴香
  • 1/2茶匙香菜
  • 1/4茶匙大蒜粉
  • 1/4茶匙肉桂
  • 1/4茶匙姜黄
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4茶匙黑胡椒
  • 1捏辣椒(调味)
  • 对于Shawarma:
  • 1罐(15盎司)鹰嘴豆(冲洗和沥干)
  • 2汤匙橄榄油
  • 1汤匙细香葱(切碎)

做到的步骤

    收集成分。

    将烤箱预热至400F。

    为了使香料混合在一起,请将所有香料混合在一个小碗中。 您将有足够的食谱用料,但我通常会保持相同的比例,但手头要大一些。

    将鹰嘴豆放入一个大碗中,与橄榄油和香料混合。

    在衬有羊皮纸的烤盘上摊开并烤30分钟。

    切碎的香草折腾。

    服务于蔬菜床上,大米上或皮塔饼三明治中,搭配以色列沙拉。

食谱标签:

  • 鹰嘴豆
  • 晚餐
  • 中东
  • 家庭晚餐
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