安妮塔·舒克特（Anita Schecter）
- 总计：40分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：30分钟
- 产量：3至4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 312 | 卡路里 |
| 11克 | 脂肪 |
| 42克 | 碳水化合物 |
| 14克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：3至4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 312 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪11克 | 14％ |
| 饱和脂肪1克 | 7％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠162mg | 7％ |
| 总碳水化合物42克 | 15％ |
| 膳食纤维9克 | 32％ |
| 蛋白质14g | |
| 钙56mg | 4％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这是关于沙瓦玛香料混合配方的东西。 如果您查找一打食谱，实际上您会得到一打不同的食谱。 有些仅在尺寸上有所不同，而另一些则引入了通常不包含的香料。 您还可以从大约六家香料公司购买预制的沙威玛混合物。 他们没有列出食谱，但味道可能都有些不同。 因此，我们将不得不同意，这是家乡，地区，部落，家庭特定的事情之一，没有人真正确定正确的地方。
大多数地方都将shawarma视为三明治，将肉（牛肉，羊肉，鸡肉）和香料一起烤在烤架上。 因此鹰嘴豆沙瓦玛并不常见，但他们只是不知道自己缺少什么。
配料
- 对于Shawarma Spice Mix：
- 1/2茶匙小茴香
- 1/2茶匙香菜
- 1/4茶匙大蒜粉
- 1/4茶匙肉桂
- 1/4茶匙姜黄
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1捏辣椒（调味）
- 对于Shawarma：
- 1罐（15盎司）鹰嘴豆（冲洗和沥干）
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙细香葱（切碎）
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至400F。
为了使香料混合在一起，请将所有香料混合在一个小碗中。 您将有足够的食谱用料，但我通常会保持相同的比例，但手头要大一些。
将鹰嘴豆放入一个大碗中，与橄榄油和香料混合。
在衬有羊皮纸的烤盘上摊开并烤30分钟。
切碎的香草折腾。
服务于蔬菜床上，大米上或皮塔饼三明治中，搭配以色列沙拉。
食谱标签：
- 鹰嘴豆
- 晚餐
- 中东
- 家庭晚餐
