安妮塔·舒克特(Anita Schecter)
- 总计:40分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:30分钟
- 产量:3至4份
营养指南(每份) | |
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312 | 卡路里 |
11克 | 脂肪 |
42克 | 碳水化合物 |
14克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:3至4份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 312 |
每日价值百分比* | |
总脂肪11克 | 14% |
饱和脂肪1克 | 7% |
胆固醇0mg | 0% |
钠162mg | 7% |
总碳水化合物42克 | 15% |
膳食纤维9克 | 32% |
蛋白质14g | |
钙56mg | 4% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这是关于沙瓦玛香料混合配方的东西。 如果您查找一打食谱,实际上您会得到一打不同的食谱。 有些仅在尺寸上有所不同,而另一些则引入了通常不包含的香料。 您还可以从大约六家香料公司购买预制的沙威玛混合物。 他们没有列出食谱,但味道可能都有些不同。 因此,我们将不得不同意,这是家乡,地区,部落,家庭特定的事情之一,没有人真正确定正确的地方。
大多数地方都将shawarma视为三明治,将肉(牛肉,羊肉,鸡肉)和香料一起烤在烤架上。 因此鹰嘴豆沙瓦玛并不常见,但他们只是不知道自己缺少什么。
配料
- 对于Shawarma Spice Mix:
- 1/2茶匙小茴香
- 1/2茶匙香菜
- 1/4茶匙大蒜粉
- 1/4茶匙肉桂
- 1/4茶匙姜黄
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1捏辣椒(调味)
- 对于Shawarma:
- 1罐(15盎司)鹰嘴豆(冲洗和沥干)
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙细香葱(切碎)
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至400F。
为了使香料混合在一起,请将所有香料混合在一个小碗中。 您将有足够的食谱用料,但我通常会保持相同的比例,但手头要大一些。
将鹰嘴豆放入一个大碗中,与橄榄油和香料混合。
在衬有羊皮纸的烤盘上摊开并烤30分钟。
切碎的香草折腾。
服务于蔬菜床上,大米上或皮塔饼三明治中,搭配以色列沙拉。
食谱标签:
- 鹰嘴豆
- 晚餐
- 中东
- 家庭晚餐