LauriPatterson /盖蒂图片社
- 总计：80分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：60分钟
- 产量：服务6
这是品尝鸡大腿的一种简单而又美味的方法，这道菜可与意大利面或大米搭配。 搭配沙拉搭配即可享用完美的家庭餐。
配料
- 3汤匙橄榄油
- 1汤匙黄油
- 6至8个鸡大腿
- 1汤匙通用面粉
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 2瓣大蒜（切碎）
- 1/2杯干白葡萄酒
- 1罐（14.5盎司）西红柿丁
- 8盎司蘑菇片
- 1小罐（约2.25盎司）切成薄片的黑橄榄（沥干）
- 1/2茶匙干叶百里香
- 2汤匙切碎的新鲜欧芹
做到的步骤
在大煎锅中加热油脂。
炒鸡大腿，经常转动直到各面变成褐色。
将鸡肉移至砂锅中并放在一旁。
将烤箱加热到350F。
将面粉搅拌入煎锅汁中。 煮，不断搅拌2分钟。
加入盐和胡椒粉。 加入大蒜，葡萄酒和西红柿。 煮滚。
加入百里香，蘑菇，橄榄和欧芹。 用中火煮，经常搅拌约4至5分钟。
将鸡肉倒入砂锅中。
盖上烤箱烤40分钟。
食谱标签：
- 番茄
- 进入
- 南部的
- 家庭晚餐
