经典布列塔尼荞麦薄饼食谱

丽莎·哈伯德/盖蒂图片社

• 总计：2小时35分钟
• 准备时间：2小时5分钟
• 做饭：30分钟
• 产量：10份

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营养指南（每份）
185	卡路里
9克	脂肪
20克	碳水化合物
8克	蛋白

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营养成分
份：10份
每份的量
卡路里	185
每日价值百分比*
总脂肪9克	11％
饱和脂肪4克	21％
胆固醇81mg	27％
钠210mg	9％
总碳水化合物20克	7％
膳食纤维2g	7％
蛋白质8克
钙141mg	11％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

有什么比吃甜咸可丽饼早餐更美好的一天开始的呢？ 如果您是初学者，可能会比较困难，但是稍加练习，就会感觉就像您每天早晨在五星级咖啡馆外出就餐一样。 这些来自布列塔尼的可丽饼用于主菜和咸味早餐馅料。 番茄，菠菜或切成薄片的火腿切成薄片都是这道菜中最受欢迎的选择。

将它们与您喜欢的咖啡或其他热饮配对，您一定会从新的一天开始！

配料

• 3/4杯加1汤匙荞麦粉
• 1/3杯通用面粉
• 1 2/3杯牛奶
• 3个鸡蛋
• 2汤匙黄油（融化）
• 1/4茶匙盐

做到的步骤

收集成分。

强烈搅拌所有配料，直到绉糊面糊完全光滑为止。

在将其制成薄饼之前，将其在冰箱中放置2个小时。

用中火在可丽饼盘或大煎锅中融一点黄油。 向锅中加入3大汤匙面糊，然后旋转直至锅底被面糊覆盖。

煮可丽饼1分钟，或直到可丽饼顶部略微湿润并在其下面呈金色。

松开薄饼的边缘，将铲子滑到其下面，然后将其倒过来轻轻倒入锅中。

煮1分钟，然后将煮好的可丽饼转移到盘子中保温。 重复剩下的面糊。

服务与您最喜欢的馅料选择和享受！

创意可丽饼褶皱

食谱标签：

• 可丽饼
• 开胃菜
• 法国人
• 混音/节奏

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！