亚历山德拉（Alexandra Grablewski）/盖蒂图片社
- 总计：2小时50分钟
- 准备时间：90分钟
- 做饭：80分钟
- 产量：1个邦德蛋糕（12份）
深色粘糖会制成深色，可口的红糖磅蛋糕，或使用任何浅色或深色红糖。
用过筛的糖粉将蛋糕除尘，或在上面放上香草釉或焦糖釉。
配料
- 2杯黑糖
- 1杯砂糖
- 1杯黄油（2条或8盎司）
- 6个大鸡蛋
- 1汤匙香草
- 3杯蛋糕粉
- 1/4茶匙盐
- 8盎司酸奶油（淡或普通）
- 1/2茶匙小苏打
做到的步骤
给邦德蛋糕锅或管蛋糕锅加油脂。 将烤箱加热到325F。
奶油糖和黄油直到松软。 一次打一次鸡蛋，每次添加后都很好地跳动。 打败香草。
将蛋糕粉和盐过筛到一个单独的碗中。
在另一个较小的碗中，将酸奶油和小苏打混合。
一次将少量干成分混入奶油混合物中，交替加入酸奶油和小苏打混合物，最后加入面粉混合物。
将面糊倒入准备好的烤盘中。 烘烤1小时20分钟，或者直到将蛋糕测试仪或木制镐插入蛋糕中央时干净为止。
在锅或架子上冷却10分钟。
倒入盘子中并完全冷却。
淋上釉或撒上糖粉。
食谱标签：
- 蛋糕
- 黑糖沙爹蛋糕
- 蛋糕
- 南部的
