烤德国土豆沙拉。
Sabrina S. Baksh /关于BBQ,Inc.
- 总计:50分钟
- 准备时间:25分钟
- 做饭:25分钟
- 产量:6至8份
营养指南(每份) | |
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233 | 卡路里 |
14克 | 脂肪 |
24克 | 碳水化合物 |
3克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:6至8份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 233 |
每日价值百分比* | |
总脂肪14克 | 18% |
饱和脂肪2g | 11% |
胆固醇2mg | 1% |
钠916mg | 40% |
总碳水化合物24克 | 9% |
膳食纤维3g | 10% |
蛋白质3克 | |
钙22mg | 2% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
此食谱是德国土豆沙拉的替代选择。 在添加调味料之前,将洋葱和土豆烘烤,焦糖化并稍脆。 这是必须尝试的食谱。
配料
- 2磅/ 900克鱼种土豆(洗净切成1英寸的小圆)
- 1杯/ 240毫升洋葱(百慕大,切碎)
- 1/4杯/ 60毫升橄榄油
- 2茶匙/ 10毫升盐
- 1/2茶匙/2.5毫升黑胡椒
- 对于敷料:
- 1/3杯/ 80毫升苹果醋
- 1/4杯/ 60毫升橄榄油
- 1汤匙/ 15毫升蜂蜜
- 1茶匙/ 5毫升盐
- 1茶匙/ 5毫升黑胡椒
- 4根培根(煮熟和碎)
- 1/2汤匙/7.5毫升细香葱(切碎)
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至350F。
洗净土豆切片,然后在烤盘上组装。
加入切碎的洋葱。 将1/4杯橄榄油均匀倒在蔬菜上,加盐和黑胡椒粉。
用手将土豆与油和调味料混合。
将内衬烘烤物和薄片的羊皮纸放入烤箱中。
煮土豆25到30分钟,或直到变软,然后在外面炸成金黄色。
煮土豆时,将培根煎至酥脆。
从火上移开并沥干盛有1-2条纸巾的盘子。
一旦没有水滴,将培根碎并放在一边。
在烘烤的最后几分钟内,将沙拉酱拌匀。
在一个小碗里搅拌除培根和细香葱以外的所有成分。
品尝调味料并进行必要的风味调整。
土豆和洋葱煮熟后,将其捞入一个大碗中,将调味料倒在上面,然后使用大汤匙轻轻地混合。
加入培根和细香葱,折叠2至3次。
立即将土豆沙拉放在一个大盘子上并加热。
服务并享受!
小费
这个食谱最好的部分是可以全年食用! 在温暖的月份搭配烧烤肉和烤肉一起食用。 在寒冷的月份,可搭配烤肉,烤或水煮的鱼或鸡肉。
食谱标签:
- 土豆
- 沙拉
- 德语
- 野炊