Yvonne Duivenvoorden /盖蒂图片社
方旦糖是一种糖果糊，用于塑造人物形象，覆盖蛋糕和制作奶油馅料。 这些食谱的范围很广，从最适合在蛋糕上翻滚的基本软糖到覆盆子，枫木和棉花糖软糖等调味软糖。
-
基础软糖食谱
克里斯·温莎/盖蒂图片社
这个基本的软糖食谱可用于覆盖蛋糕或作为糖果的馅料。 这是经典的食谱，比下面的棉花糖软糖食谱要复杂一些。 但是，花费很长时间将其鞭打在一起非常值得挑战。
-
棉花糖软糖
戴夫·金/盖蒂图片社
这款棉花糖软糖食谱非常简单，非常适合初学者。 它只需要很少的成分，并且易于推广。 许多人同意，这种口味也比商店购买的品牌好。 自己动手做些吧，您可以当法官。
-
自制糖玉米
云杉/伊丽莎白·拉鲍
当您在家中可以制作出更美味的自制糖果玉米时，为什么还要在商店购买糖果玉米呢？ 这些美丽的糖果给您的万圣节客人留下深刻的印象。 它们很容易制作，但是可能会很费时，因为您必须分别切每个糖玉米粒。
-
奶油软糖
Maren Caruso /盖蒂图片社
奶油软糖仅用于糖果奶油中心。 对于许多软糖来说，这是一个简单而通用的配方。 它也可以轻松地轧制成各种形状。 将其添加到烘焙库后，您将势不可挡。
-
方旦糖复活节彩蛋
云杉/伊丽莎白·拉鲍
方旦糖复活节彩蛋在复活节餐桌布置上看起来非常可爱。 品尝美味的同时，内部看起来栩栩如生。 巧克力可以使它们变得更好，尽管您可以根据需要跳过该步骤。 它们非常容易制作，您可以发挥创意-将它们像全尺寸的鸡蛋一样制作，或者将它们切成小块，制成更小的糖果。
-
软糖珍珠
Foodcollection RF /盖蒂图片社
软糖珍珠在蛋糕，尤其是结婚蛋糕上看起来非常漂亮。 在以美人鱼为主题的蛋糕上，甚至从海盗的百宝箱蛋糕上洒出的生日派对上，它们看起来也很棒。 如果只是让您的想象力疯狂，那么可能性是无穷的。 这个方旦糖珍珠照片教程将帮助您制作自己的美丽方旦糖珍珠。
-
软糖花瓣
云杉/伊丽莎白·拉鲍
方旦糖花瓣既可食用又可口，看上去是如此逼真。 它们在婚礼蛋糕上效果很好，但在其他场合也可以在蛋糕和糕点上工作。 遵循这个翻糖花瓣照片教程，让您的蛋糕栩栩如生。
-
枫糖软糖
云杉/伊丽莎白·拉鲍
这种枫糖软糖糖果充满了枫糖的美味，非常适合秋天的几个月。 只要确保您使用的是真正的枫糖浆，而不要使用任何形式的模仿。 盖上巧克力糖或将其制成普通糖即可。 发挥创意并将它们塑造成枫叶形状。
-
覆盆子软糖
云杉/伊丽莎白·拉鲍
覆盆子软糖是这些覆盆子巧克力糖果的完美中心。 您也可以自己提供覆盆子软糖。 不要害怕创新，将它们塑造成不同的形状。 例如，作为情人节或周年纪念日的心形糖果，它们会很可爱。
-
热轧软糖
霍华德射手/盖蒂图片社
翻糖软糖使用立式搅拌机来帮助混合软糖原料，从而使过程更快。 这是用来盖蛋糕的完美软糖。
-
未煮的软糖
Nicolas McComber /盖蒂图片社
未经烹制的软糖是奶油糖果中心的另一个重要基础。 该食谱对于初学者来说非常容易，并且可以轻松地在颜色和风味上进行操作。 这可能很快就会成为您所有自制糖果的首选。
