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- 总计:37分钟
- 准备时间:12分钟
- 做饭:25分钟
- 产量:服务4
营养指南(每份) | |
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578 | 卡路里 |
28克 | 脂肪 |
35克 | 碳水化合物 |
47克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:服务4 | |
每份的量 | |
卡路里 | 578 |
每日价值百分比* | |
总脂肪28克 | 36% |
饱和脂肪8g | 41% |
胆固醇134mg | 45% |
钠1118mg | 49% |
总碳水化合物35克 | 13% |
膳食纤维1g | 3% |
蛋白质47g | |
钙136mg | 10% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这些猪排应该厚而有肉,因为腌制而成的卤汁不但可以将它们变成壮观的东西。 好的粗肋排骨或中腰排骨猪将很完美地工作,但是无论您做什么,都会变得很棒。
蜂蜜和生姜的结合意味着这些猪排将具有完美的焦糖表面。 将它们快速又快速地烤,但不要煮得过头。
配料
- 4猪排(1 1/2英寸厚)
- 对于腌料:
- 1/3杯/ 80毫升 蜜糖
- 3汤匙/ 45毫升 酱油
- 1汤匙/ 15毫升植物油
- 2瓣大蒜(切碎)
- 1茶匙/ 5毫升生姜(粉状)
- 1茶匙/ 5毫升 芝麻油
- 1/2茶匙/2.5毫升 海盐
做到的步骤
在一个小碗中加入腌料成分。
将猪排放在浅玻璃盘中。
将腌料倒入排骨,盖上盖子,然后在冰箱中腌1到3个小时。
预热烧烤炉以中火。
从玻璃盘中除去排骨,然后丢弃腌泡汁。
将猪排放在上油的烤架上,煮20至25分钟,转动一次。
内部温度达到145 F / 65 C后,直到猪扒完成。
从火上移开,让猪排静置5分钟,然后与您最喜欢的一面一起食用。
注意:
准备上菜时,将其余的酱汁倒在浇头上。 这个腌泡汁可以和白米或糙米一起食用。
食谱标签:
- 猪肉
- 进入
- 亚洲人
- 野炊