烧烤食品

烤蜂蜜姜猪排食谱

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Anonim

grandriver / E + / Getty图片

  • 总计:37分钟
  • 准备时间:12分钟
  • 做饭:25分钟
  • 产量:服务4
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营养指南(每份)
578 卡路里
28克 脂肪
35克 碳水化合物
47克 蛋白
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营养成分
份:服务4
每份的量
卡路里 578
每日价值百分比*
总脂肪28克 36%
饱和脂肪8g 41%
胆固醇134mg 45%
钠1118mg 49%
总碳水化合物35克 13%
膳食纤维1g 3%
蛋白质47g
钙136mg 10%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这些猪排应该厚而有肉,因为腌制而成的卤汁不但可以将它们变成壮观的东西。 好的粗肋排骨或中腰排骨猪将很完美地工作,但是无论您做什么,都会变得很棒。

蜂蜜和生姜的结合意味着这些猪排将具有完美的焦糖表面。 将它们快速又快速地烤,但不要煮得过头。

配料

  • 4猪排(1 1/2英寸厚)
  • 对于腌料:
  • 1/3杯/ 80毫升 蜜糖
  • 3汤匙/ 45毫升 酱油
  • 1汤匙/ 15毫升植物油
  • 2瓣大蒜(切碎)
  • 1茶匙/ 5毫升生姜(粉状)
  • 1茶匙/ 5毫升 芝麻油
  • 1/2茶匙/2.5毫升 海盐

做到的步骤

    在一个小碗中加入腌料成分。

    将猪排放在浅玻璃盘中。

    将腌料倒入排骨,盖上盖子,然后在冰箱中腌1到3个小时。

    预热烧烤炉以中火。

    从玻璃盘中除去排骨,然后丢弃腌泡汁。

    将猪排放在上油的烤架上,煮20至25分钟,转动一次。

    内部温度达到145 F / 65 C后,直到猪扒完成。

    从火上移开,让猪排静置5分钟,然后与您最喜欢的一面一起食用。

注意:

准备上菜时,将其余的酱汁倒在浇头上。 这个腌泡汁可以和白米或糙米一起食用。

食谱标签:

  • 猪肉
  • 进入
  • 亚洲人
  • 野炊
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!