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- 总计：50分钟
- 准备时间：25分钟
- 做饭：25分钟
- 产量：4份
这种cat鱼配方使用简单的玉米面涂层。 将鱼油炸至完美，并与可选的幼犬一起食用。
炸好的鱼要在200 F的烤箱中保温，而炸嘘静静的幼犬。
配料
- 对于the鱼片
- 3至4 cat鱼片（约1至1 1/4磅）
- 3/4杯玉米面
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 油炸玉米油
- 对于安静的小狗
- 1杯自升玉米面粉
- 1/2杯自升面粉
- 1/2茶匙盐
- 1茶匙糖
- 1个大鸡蛋（略打）
- 1杯酪乳（约）
- 1至2汤匙大葱（切碎）
- 黑胡椒粉
做到的步骤
将烤箱加热到200F。将架子放在带边框的烤盘中。
将每个cat鱼鱼片切成两半。
将玉米面，盐和胡椒粉放入浅盘中。
将鱼片在玉米面中疏通，拍拍使玉米面紧贴鱼片。
将鱼片放入约370 F的深热油中。煮5至10分钟，直到酥脆和褐色。
移至烤盘上的架子，放入预热的烤箱中以保暖，同时煎炸其余的cat鱼和安静的幼犬。
与色拉，番茄酱和静静幼犬一起食用。
暇步士
在一个搅拌碗中，将1杯自升式玉米粉混合物与自升式面粉，1/2茶匙的盐和糖混合。 加入打好的鸡蛋和足够的酪乳，使面团变稠。 我们从大约3/4杯开始。 面糊应从汤匙中缓慢但轻松地掉落。
将葱和新鲜磨碎的黑胡椒加入面糊中。
放入热脂肪（见上文）中，煎炸约2至3分钟，然后经常翻动或直至变成金黄色。
沥干纸巾并与the鱼保持温暖，同时煎炸其余的静静幼犬。
食谱标签：
- 鲶鱼
- 晚餐
- 南部的
- 回到学校
