南边

烤土豆食谱

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Anonim

Lauri Patterson / E + / Getty Images

  • 总计:95分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:75分钟
  • 产量:12份(12份)
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营养指南(每份)
297 卡路里
15克 脂肪
33克 碳水化合物
9克 蛋白
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营养成分
份:12份(12份)
每份的量
卡路里 297
每日价值百分比*
总脂肪15克 19%
饱和脂肪9g 44%
胆固醇43mg 14%
钠165mg 7%
总碳水化合物33克 12%
膳食纤维4克 13%
蛋白质9克
钙181mg 14%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

足球赛季来临,您可以保证可以在美国各地订购某些食物:鸡翅,玉米片和土豆皮。 仔细看看杰出的烤酿土豆,也称为两次烤土豆,或者简称为土豆皮。

烤毛绒土豆是通过烘烤土豆制成的,然后去掉果肉,并加入酸奶油,培根和奶酪等甜味成分搅拌打成肉。将这种混合物堆积或用管道输送回土豆皮,然后烘烤直至膨化并金。

大赤褐色烤土豆在此食谱中效果最好。 育空地区的黄金土豆不能很好地工作,因为它的皮很薄,土豆馅时往往会裂开。 您可以通过添加其他成分(如煮熟的洋葱和大蒜)来改变此食谱,或者改变所用奶酪的类型。

另一个好处是,这种食谱可以很好地冻结。 在土豆中加入调味的培根和奶酪混合物,使其冷却20分钟,然后在小甜饼上冷冻。 用保鲜膜将冷冻的酿土豆包好,并冷冻长达4个月。 冷冻后,将其在400华氏度下烘烤约40至50分钟,或者直到土豆变热并且顶部开始变成棕色为止。

从烤鸡到肉饼,在烤架上煮熟的牛排到鸡翅,这些土豆都很棒。 要完成这顿饭,请将脆的绿色沙拉或甜的水果沙拉扔掉。

配料

  • 6个烤土豆
  • 2汤匙软黄油
  • 1/4杯软化黄油
  • 1/2杯酸奶油
  • 5片培根(煮熟和碎)
  • 2杯切达干酪或科尔比奶酪丝
  • 1/2茶匙盐
  • 1/8茶匙白胡椒
  • 1/2茶匙辣椒粉

做到的步骤

    将烤箱预热至375 F,并确保烤箱架位于烤箱中间。

    用叉子刺土豆,并用2汤匙软黄油涂擦,以使其良好覆盖。 将土豆放在烤箱架上,烘烤45至55分钟,或直到用手指压土豆变软为止。 从烤箱中取出土豆,在金属丝架上冷却20分钟。

    当土豆足够凉爽时,小心地将其纵向切成两半。 从土豆皮上除去煮熟的肉。 留下约1/4英寸的果肉和皮肤。

    将煮熟的土豆皮放入大碗中。 加入1/4杯软化黄油,搅拌直至合并。 加入酸奶油,培根,奶酪,盐和胡椒粉搅拌1分钟直至蓬松。

    用勺子将土豆混合物倒入或移回土豆壳,并撒上辣椒粉。 烘烤20至25分钟,或直到土豆开始在边缘变成金黄色并稍微膨化。 立即享受它们或冻结它们。

食谱标签:

  • 土豆
  • 酿土豆
  • 小菜
  • 美国的
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!