工程阿基尔/
- 总计：55分钟
- 准备时间：15分钟
- 煮40分钟
- 产量：6份
我仅出于食品安全原因制作和提供做得好的汉堡。 致病细菌在绞肉中太常见了。 但是它们可以是干的，因此请使用panade或在处理后磨碎自己的肉。 或制作此美味食谱，将汉堡加入香料酱中烘烤，使其保持湿嫩。
使用此食谱，您需要的只是一些分裂和烤制的汉堡面包，但是您当然可以添加生菜，切成薄片的番茄，鳄梨或您最喜欢的汉堡浇头。
将这些汉堡与烤箱中热腾腾的华夫饼干搭配，使用杂货店的时令精选水果沙拉和大量汽水，水和啤酒，即可为这些汉堡服务。 在下雨天，当您不想在烤架上做饭时，这是一个很棒的食谱。
配料
- 1/2杯柔软的白面包屑
- 1/3杯奶油
- 3汤匙烧烤酱
- 1/2茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒粉
- 1/2茶匙牛排调味料
- 1 1/2磅90％瘦牛肉
- 1杯烧烤酱
- 1/3杯番茄酱
- 1/4杯第戎芥末酱
- 2汤匙伍斯特郡酱汁
- 6个汉堡包（切成薄片和烤面包）
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热到375F。
在一个大碗中，将面包屑和奶油混合； 拌匀，静置5分钟。 加入盐，胡椒粉和牛排调味料，搅拌均匀。 然后加入碎牛肉，并用手轻轻混合，直到混合在一起。
将牛肉混合物切成6个小馅饼。
在一个13 x 9英寸的锅中，将烧烤酱，番茄酱，第戎芥末酱和伍斯特郡酱混合在一起，并充分搅拌。 加入汉堡肉饼，然后轻轻转动，使其涂上酱汁。
将汉堡烘烤27至35分钟，或者直到肉在肉温度计上达到165F。
将肉饼和一些调味料放在每个分裂的汉堡面包上，并立即食用。 请享用！
食谱标签：
- 番茄
- 晚餐
- 美国区域
- 野炊
