戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:55分钟
- 准备时间:20分钟
- 做饭:35分钟
- 产量:4至6份
营养指南(每份) | |
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331 | 卡路里 |
12克 | 脂肪 |
21克 | 碳水化合物 |
33克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:4至6份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 331 |
每日价值百分比* | |
总脂肪12克 | 16% |
饱和脂肪5g | 24% |
胆固醇93mg | 31% |
钠156mg | 7% |
总碳水化合物21克 | 8% |
膳食纤维4克 | 16% |
蛋白质33g | |
钙48mg | 4% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种砂锅结合了熟悉的,舒适的美式杂烩和融化的奶酪馅料。 这是享受经典美国舒适食品的美味方式,甚至可以提前一天准备。
使用切达干酪奶酪混合或切达干酪和马苏里拉奶酪混合,或使用切丝墨西哥混合物(未调味)。 任何优质的融化奶酪在砂锅上都很棒。 您也可以跳过烘烤步骤并立即食用。
将菜品拌入沙拉和硬皮面包或蒜蓉面包中。
配料
- 8盎司肘通心粉
- 1 1/4至1 1/2磅瘦牛肉
- 1杯切碎的洋葱
- 1/2杯切碎的青椒
- 1罐/14.5盎司切成丁的西红柿
- 1大罐/ 15盎司番茄酱
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙砂糖
- 1/2茶匙甜辣椒粉
- 1月桂叶
- 粗盐和现磨黑胡椒粉(调味)
做到的步骤
将烤箱加热到350 F / 180 C / Gas 4。
轻轻在2 1/2至3夸脱的烤盘上涂黄油,或用不粘锅的烹饪喷雾剂喷洒。
将大锅咸水用高火烧开。 加入通心粉并按照包装说明烹饪。 沥干水分,放在一旁。
用中火将大锅中的橄榄油加热。 油热时,加入碎牛肉,洋葱和甜椒。 煮至洋葱变软,牛肉不再呈粉红色,经常搅拌。
加入番茄,番茄酱,大蒜粉,糖,辣椒粉和月桂叶。 品尝并根据需要添加犹太盐和现磨黑胡椒。 把酱煮一下。 减少热量并煮约15至20分钟。
取出月桂叶,将酱汁与沥干的通心粉混合。 彻底混合。
将美式杂碎混合物转移到准备好的烤盘中。
将奶酪丝撒在砂锅上。
烘烤20至25分钟,或直到砂锅变热并且奶酪融化为止。
服务并享受!
提示和变化
加入一小罐或一罐切成薄片的蘑菇(沥干),或在1汤匙黄油中炒约8盎司的新鲜切成薄片的蘑菇,然后将它们添加到调味料混合物中。
使用2瓣新鲜的蒜末代替大蒜粉。 在牛肉煮熟前约2分钟,将大蒜和碎牛肉加到煎锅中。
预先说明 : 混合酱和通心粉; 转移到烤盘上。 用箔纸盖上烤盘并冷藏直到计划烘烤约20分钟。 从冰箱中取出砂锅,静置约20分钟。 在预热的烤箱中烘烤20分钟。 放上奶酪,放回烤箱,继续烘烤约15分钟,或者直到砂锅变热并且奶酪融化为止。
食谱标签:
- 番茄
- 进入
- 美国的
- 家庭晚餐