云杉
- 总计：50分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：30分钟
- 产量：20份（20份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 188 | 卡路里 |
| 5克 | 脂肪 |
| 37克 | 碳水化合物 |
| 1克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：20份（20份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 188 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪5克 | 6％ |
| 饱和脂肪0克 | 2％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠15mg | 1％ |
| 总碳水化合物37克 | 14％ |
| 膳食纤维0克 | 1％ |
| 蛋白质1克 | |
| 钙4mg | 0％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
轻盈蓬松，神性是经典！ 天气炎热潮湿时也会有点气质，因此最好在低湿度条件下尝试神性。
配料
- 3杯砂糖
- 1/2杯淡玉米糖浆
- 2/3杯水（温暖）
- 2个蛋清
- 1茶匙香草精（或您选择的其他口味）
- 可选：1杯切碎的坚果
做到的步骤
收集成分。
云杉
准备饼干薄饼，方法是将其衬有铝箔，然后用不粘锅的烹饪喷雾剂将其喷涂。
云杉
用中火将糖，玉米糖浆和水放在一个大底锅中。 煮，不断搅拌直到糖溶解。
云杉
在不搅拌的情况下继续烹饪，直到混合物达到250 F的坚实水平。
云杉
在盛有较大混合物的碗中打打蛋白，直到形成坚硬的峰。
云杉
慢慢将大约一半的糖浆倒入蛋清中，不断搅拌。
云杉
继续蒸煮剩余的糖浆，直到软糖达到270F。
云杉
在搅拌机运行时，将剩余的糖浆混合物倒入蛋清中。
云杉
继续搅拌直至糖果变厚，发亮并保持其形状。
云杉
混合提取物和坚果，直至完全混合。
云杉
滴入一茶匙到饼干纸上，冷却至完全凝固。
云杉
服务并享受！
小费
- 神性可以倒入9英寸的方形锅中，冷却，切成小方块，而不用从汤匙上掉下来。
食谱标签：
- 糖果
- 神性糖果
- 甜点
- 美国的
