戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)/盖蒂图片社
- 总计:19分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:4分钟
- 产量:6至8份
营养指南(每份) | |
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195 | 卡路里 |
4克 | 脂肪 |
35克 | 碳水化合物 |
7克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:6至8份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 195 |
每日价值百分比* | |
总脂肪4克 | 6% |
饱和脂肪1克 | 7% |
胆固醇14mg | 5% |
钠72mg | 3% |
总碳水化合物35克 | 13% |
膳食纤维3g | 10% |
蛋白质7克 | |
钙77mg | 6% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这些瓦罐糖醋乡村风格的肋骨是用肉排骨,菠萝,甜椒和美味的糖醋酱制成的。 菠萝大块,甜椒条和洋葱条有助于调味这些容易排骨,其调味料是番茄酱,醋和红糖的简单调味混合物。 此食谱使用无骨乡村风味肋骨,但您也可以在盘中使用备用肋骨,带骨乡村风味肋骨或猪排。
这些排骨可与煮熟的米饭,煮熟的冷冻豌豆或西兰花一起食用。 加入一点辣椒酱(sambal)或碎红辣椒,使调味料有点调味。
配料
- 3至4磅乡村风格的肋骨(无骨排骨)
- 2(8盎司)罐番茄酱
- 1/2杯包装的红糖
- 1/4杯苹果醋
- 1/4杯番茄酱
- 2汤匙伍斯特郡酱汁
- 1(20盎司)罐装菠萝块(不排水)
- 1/2杯切成薄片的洋葱
- 1/2杯切成薄片的青椒
- 1瓣丁香(切碎)
做到的步骤
将无骨排骨放在慢炖锅或慢炖锅烹饪袋中。
在碗中,将番茄酱,红糖,醋,番茄酱和伍斯特郡酱一起搅拌。 将菠萝块与汁,洋葱片,青椒和大蒜一起搅拌。
将酱汁倒在慢炖锅的排骨上。
盖上锅盖并煮3 1/2至4个小时,或锅盖煮7至9个小时。
食谱变化
- 如果需要一点热量,可加入一些碎的红辣椒片或桑巴辣椒酱。 在酱汁混合物中加入切成薄片或切丝的胡萝卜,然后用猪排,猪里脊肉或瘦猪肩做菜。 代替猪肉,尝试在这道菜去骨鸡大腿。
食谱标签:
- 番茄
- 进入
- 南部的
- 家庭晚餐