Arx0nt /盖蒂图片社
- 总计：65分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：45分钟
- 产量：1个蛋糕（12-16份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 344 | 卡路里 |
| 16克 | 脂肪 |
| 47克 | 碳水化合物 |
| 4克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：1蛋糕（12-16份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 344 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪16g | 20％ |
| 饱和脂肪9g | 44％ |
| 胆固醇88mg | 29％ |
| 钠409mg | 18％ |
| 总碳水化合物47克 | 17％ |
| 膳食纤维2g | 7％ |
| 蛋白质4克 | |
| 钙71mg | 5％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种带有巧克力奶油芝士糖霜的湿巧克力酸菜蛋糕的配方，没有酸菜的味道。 许多人认为德国泡菜是椰子，但只有您知道不是。 这个配方已经出现了一个或另一个版本。 这是我的版本。 这不仅是一个美味的蛋糕，而且一旦实际品尝，这个名字的缺点也使其变得更加美味。
配料
- 巧克力酸菜蛋糕：
- 2 1/4杯通用面粉
- 1/2杯可可粉
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 2/3杯（10 2/3大汤匙）黄油（软化）
- 1 1/2杯糖
- 3个大鸡蛋
- 1茶匙香草
- 1杯水
- 1杯酸菜（洗净，沥干并切碎）
- 巧克力奶油芝士糖霜：
- 2盎司半甜巧克力（融化，稍微冷却）
- 6盎司奶油干酪（软化）
- 2汤匙牛奶
- 2杯糖果糖
- 1/4茶匙盐
- 1茶匙香草
做到的步骤
做蛋糕
将烤箱加热到350F。在一个中等大小的碗中，将面粉，可可粉，泡打粉，小苏打和1/4茶匙盐搅拌在一起，然后放在一旁。 在一个大碗中，将黄油和1 1/2杯糖一起奶油搅打，直到松软。 一次添加一个鸡蛋，每次添加后都很好地跳动。 打入1茶匙香草。 分三步将面粉混合物与水交替添加，充分搅拌。 搅拌酸菜。
在10英寸邦德平底锅或13x9英寸平底锅上涂上烹饪喷雾剂。 将面糊倒入所需的锅中，并根据所使用的锅烘烤35至45分钟，或者直到牙签测试干净为止。 将电线架上的邦特锅冷却15分钟，然后再倒入电线架上完全冷却。 如果使用13x9英寸平底锅。 让锅完全冷却。
制作糖霜
在一个中等大小的碗中，用电动搅拌器高速混合巧克力，奶油芝士，牛奶，糖果糖，1/4茶匙盐和1茶匙香草，直到光滑和滑腻。 涂在蛋糕上。
食谱标签：
- 蛋糕
- 甜点
- 东欧
- 圣诞
