瓦煲鸡和野生稻食谱

Dov Harrington / Flickr

• 总计：8小时15分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：8小时
• 产量：6份

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营养指南（每份）
403	卡路里
18克	脂肪
23克	碳水化合物
36克	蛋白

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营养成分
份：6份
每份的量
卡路里	403
每日价值百分比*
总脂肪18g	23％
饱和脂肪5g	27％
胆固醇102mg	34％
钠389mg	17％
总碳水化合物23克	8％
膳食纤维3g	10％
蛋白质36g
钙141mg	11％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这道美味的家常菜锅锅野生砂锅菜非常丰富而且容易。 我们喜欢野生大米如何在瓦罐中烹饪，吸收其他成分的风味。

您可以在此简单食谱中用鸡大腿代替鸡胸肉。 烹饪时间会更长； 加约2小时。 并始终确保用可靠的温度计将鸡肉煮熟至165F。

将这种美味的菜谱与拌成薄片的蘑菇，鳄梨和小葡萄番茄混合在一起，拌成绿色沙拉，即可食用。 沙拉的完美涂饰是奶油意大利沙拉酱。

配料

• 6片培根
• 1个洋葱（切碎）
• 2瓣大蒜（切碎）
• 14盎司 可以浓缩鸡汤
• 1 1/3杯水
• 1（10盎司）可以浓缩的鸡汤忌廉
• 1袋（9盎司）小胡萝卜
• 1 1/4杯野生稻
• 1磅和1/2磅无骨，去皮的鸡胸肉（切成1英寸的块）
• 1茶匙干墨角兰叶

做到的步骤

收集成分。

在大煎锅中，将培根煮至酥脆。 取出培根，切碎并冷藏。

从煎锅中取出除一汤匙熏肉小滴。 将洋葱和大蒜加入煎锅中，煮沸并搅拌2至3分钟。

倒入汤，水和浓缩汤； 煮并搅拌至起泡，约3至5分钟。

将野米和胡萝卜放入3-1 / 2至4夸脱的缸中。 上面放上鸡块，将混合物倒入煎锅中。 撒上墨角兰。

盖上锅盖，煮高一小时。 搅拌鸡肉混合物，确保将野生大米浸没在慢炖锅中的液体中。

降低锅的温度，然后盖上盖子煮6到8个小时，或者直到鸡肉完全煮熟并且the米变软为止。 在烹饪的最后30分钟内，将保留的培根撒到锅中。 轻轻搅拌并立即食用。

请享用！

食谱标签：

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