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蔓越莓不仅非常适合制作蔓越莓酱,还非常适合烘烤,无论是新鲜的,冷冻的还是干燥的。 这种多汁的红色水果非常适合在各种面包,快速面包,司康饼和松饼中添加天然甜味。
蔓越莓(新鲜和脱水的)全年都很容易找到,尽管在节日期间数量最多。 当您渴望获得美味的水果面包时,就可以品尝到蔓越莓镶嵌的烘焙食品。 它们非常适合快速早餐,充满水果的甜点,下午茶点心,并且是很棒的自制礼物。
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蔓越莓橙松饼配山核桃
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蔓越莓,橘子和坚果是这些易于制作的松饼中的完美三人组合,可带来甜味,浓郁的口感和美味的酥脆感。 将黄油混合到干成分中,然后加入鸡蛋和牛奶,直到形成良好的湿糊状。 水果,皮和坚果将其结束,松饼烤至膨化和嫩滑。 从早上开始的好方法。
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酸橙蔓越莓烤饼
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烤饼看起来似乎很难制作,但是这种充满水果的烘焙食品实际上很容易组合在一起。 新鲜的蔓越莓辅以橙皮,由于添加了核桃或山核桃,烤饼的口感十分酥脆。 它们充满风味,是一杯热茶的理想伴侣。
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蔓越莓橙面包配橙色糖衣
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另一个证明蔓越莓和橙子在一起的配方,这种蔓越莓橙子面包再加上美味的橙色糖霜就可以更进一步。 这是一个很好的食谱,可分为迷你面包盘,因此您随时可以准备自制礼物。
这种面包带有自制的糖衣,非常棒,但是,如果您更喜欢咸味的水果面包,可以将其保留为纯色。 为了增加一点甜度,请在面包上撒些糖粉。
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德式圣诞蛋糕蔓越莓
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圣诞节传统以经典的杏仁蛋糕面包来实现,不应仅在假期中保留。 您会喜欢制作这种水果馅面包,就像每个人都喜欢吃的一样。
Stollens可以包含许多不同的成分,并且这种特殊的配方具有三种口味的佳肴-蔓越莓,杏仁和橙子,它们结合起来非常美味。 这种杏仁蛋糕一定会在假日甜点表上增添火花,或者在一年中的任何时候作为甜蜜的烤点心。
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酸果蔓核桃酵母面包
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这款丰盛的面包搭配干小红莓和核桃,非常适合吃剩的火鸡三明治,烤时味道鲜美。 食谱制作了两个面包,一个暂时保存,一个稍后保存-或包裹一个以参加下一个假日聚会。
这是一种基本的酵母面包食谱,依靠一点糖来增加甜味,但是可以随意添加橙皮来增加风味。
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酸果蔓坚果松饼配果酱
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松饼食谱中的秘密成分是橘子果酱,带来了很好的柑橘味而又没有太多苦味。 结合肉桂,肉豆蔻,蔓越莓和核桃,您将获得一个松饼,这是在寒冷的冬季完美的早餐。 酪乳可确保烘烤出的食物湿润嫩滑,因此您可以放心地烘烤这些。