您上次吃布丁甜点的时间是什么时候？ 在土耳其美食中，用牛奶制成的布丁，蛋ust和其他甜点不只是孩子们的东西。 他们是严肃的甜点，已经存在了几个世纪了。
牛奶基甜点是家庭厨师特别是带孩子的家庭厨师的最爱，但它们也受到所有人的喜爱。 您甚至可以在最好的餐厅的菜单上找到它们。
在大城市中，仅提供布丁，牛奶甜点以及土耳其咖啡和茶的咖啡馆风格餐厅非常受欢迎。 一些已经成为著名的特许经营权，在全国各地都有分支机构。
没有什么比在星期天的下午放松一下，然后去喝一碗甜，乳白色的奶油蛋and和一杯现煮的土耳其茶或咖啡更好的了。
土耳其布丁通常用面粉，小麦或大米淀粉增稠。 它们用糖加糖，并用藏红花，玫瑰水和松香乳到我们都知道和喜欢的香草，巧克力和草莓等各种口味调味。 一种受欢迎的甜点甚至包含切碎的鸡胸肉！
这是最著名和最受欢迎的土耳其布丁，蛋ust和牛奶甜点。
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焗布丁FırınSütlaç
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烤布丁fırınsütlaç是一种牛奶和大米布丁，与我们小时候所熟知和喜爱的布丁非常相似。 将全脂牛奶与糖，煮熟的白米饭和淀粉一起轻轻擦洗，使其增稠。
然后在烤箱中烘烤，在上面形成金色，有时略微焦黑的皮肤。 “Sütlaç”是所有年龄段的最爱，不仅在家里，而且在大多数肉，鱼餐馆和甜点咖啡馆都可以品尝到。
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诺亚方舟布丁酒店
云杉/伊丽莎白·塔维洛格鲁（Elizabeth Taviloglu）
据说诺亚方舟布丁是世界上最古老的甜点之一。 这部土耳其经典小说象征着多样性。
它是在阿修罗节期间准备和共享的。 它富含健康成分，例如全麦小麦，豆类，坚果和干果。
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土耳其“鸡胸肉”甜点“ TavukGöğüsü”
云杉/伊丽莎白·塔维洛格鲁（Elizabeth Taviloglu）
这款经典的土耳其鸡肉胸脯甜点TavukGöğüsü蛋白质含量高，实际上含有切碎的白肉鸡肉。 乍一看似乎很奇怪，但是一旦您品尝到这种经典的土耳其甜点，您就会上瘾。
“鸡胸肉”深受成人和孩子们的喜爱。 这是将更多蛋白质摄入孩子饮食中的好方法。
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“ Kazandibi”布丁在一侧上焦糖
云杉/伊丽莎白·塔维洛格鲁（Elizabeth Taviloglu）
卡赞迪比（Kazandibi）的一侧是焦糖布丁，是另一种土耳其经典甜点。 它的名字的意思是“锅底”，事实就是如此。
“ Kazandibi”实际上是土耳其的“鸡胸肉”甜点，在金属托盘中第二次烹饪，以焦糖布丁的一侧。 它很厚，通常用刀叉吃。
