云杉/ Victoria Heydt
将其中50多种甜点添加到您的节日晚餐菜单
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歌剧蛋糕
云杉
关于究竟是谁发明了原始歌剧蛋糕配方以及在何处发明，存在许多争议。 一些烹饪历史学家将其设置为最早的1890年代，而其他烹饪历史学家则将其创建于20世纪中叶的巴黎一家商店。 无论是什么，您都必须同意，这个歌剧蛋糕食谱非常值得花时间投资。 轻薄的杏仁海绵蛋糕，咖啡奶油和黑巧克力可纳什层层叠叠而成的甜点。
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焦糖奶油
Jose A. Bernat Bacete-盖蒂图片社
焦糖焦糖（Creme au Caramel），也称为焦糖焦糖（Creme caramel），是晚餐聚会的绝佳甜点食谱。 风味不仅醇厚，精致和通用。 这个小酒馆经典可以提前一天完成。 放在令人印象深刻的自制焦糖罐中，除了精美的盘子外，它不需要装饰。
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黑巧克力松露
Jose A. Bernat Bacete-盖蒂图片社
用可可粉大量撒上柔软融化的黑巧克力甘纳许，是别无其他的享受。 这些法国黑巧克力松露就是这种甜点的缩影，一旦尝过就不会被遗忘。 这款黑巧克力松露食谱非常丰富，美味，需要慢慢食用。
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杏仁T
伊莱恩·莱姆（Elaine Lemm）
这款杏仁t可制成焦糖，松脆的甜点。 如果要将蛋the作为单独的糕点食用，只需将馅料倒入蛋art锅中即可。 一点点的尚蒂伊奶油和甜点一起吃是理想的选择。
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焦糖奶油松饼
Brian Hagiwara-盖蒂图片社
Croquembouche是法国传统的婚礼蛋糕，但也可用于特殊场合和假日。 传统的croquembouche食谱是用香草酥皮奶油制成，并用糖杏仁装饰。 现代croquembouches用富有创意的糕点奶油口味制成，并饰以花朵，糖艺甚至融化的巧克力
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栗子蜜饯
云杉/ Victoria Heydt
如果栗子在over啪作响的火上烤制能唤起人们的欢乐时光和假期，那么蜜饯栗子就是他们的表亲，仅是最喜欢的一种。 法国的风味如此受人喜爱，以至于巴黎的Berthillon冰川通常会在数小时内将其梦幻般的马龙冰川冰霜售出。
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水煮梨
Carlo A-盖蒂图片社
煮过的梨配巧克力奶油Anglaise制成的甜点极具吸引力。 此食谱展示了用酒糖浆煮熟的新鲜梨，直到它们变成黄油般的软感和华丽的宝石红色，并配以巧克力酱。 美味的。
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个别巧克力蛋奶酥
戴安娜·米勒（Diana Miller）
首先要学习的最好的法国食谱必须是简单的个人巧克力蛋奶酥。 蛋奶酥是一种神奇，通透，美味和复杂的甜点，可完美搭配任何餐点。 新鲜出炉的食物可以使年幼的孩子感到愉悦，并给晚餐客人留下深刻的印象。
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苹果酒磅蛋糕
保罗·波普利斯-盖蒂图片社
咬一口这个苹果酒重磅蛋糕，您将被带到诺曼底的果园。 这个加香料的夸脱夸脱夸脱蛋糕的灵感来自魁北克La Route des Cidres的行驶，就像诺曼底一样，到处都是苹果园，苹果酒屋和风景如画的旅馆。
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奶油蛋卷面包布丁
Deliciousart Ltd Rob White-盖蒂图片社
这种乡村风格的奶油蛋卷面包布丁是精美甜点食谱的简便替代品。 只需搅打一个简单的蛋ust，然后将其与日龄的奶油蛋卷（一种富含糖的甜面包）一起扔掉。 这种面包布丁对丰盛的晚餐来说是令人愉悦的结束，但它也为开始新的一天提供了同样美味的方式。
