盖蒂
- 总计：80分钟
- 准备时间：60分钟
- 做饭：20分钟
- 产量：服务2
这款Niçoise鸡肉色拉食谱可在夏季高温时为厨房降温提供美味的方法。 这是经典的SaladeNiçoise的灵感来自初夏，它毫不费力地优雅，非常适合午餐菜单。
经典的尼索瓦（Niçoise）包括新鲜金枪鱼，这种金枪鱼并不总是很容易找到，有时还可以很好地抓住这些变化，因此，烤无骨鸡肉是一种美味，健康且便宜的替代选择。
配料
- 2根去骨烤（去皮鸡胸肉，切成薄片）
- 2个小红薯
- 5盎司绿豆（切成2英寸的块）
- 8生菜叶子
- 8矛婴儿芦笋（烤）
- 2小梅子西红柿（四分之一）
- 1/2杯黄瓜片
- 2个煮鸡蛋（四分之一）
- 8黑橄榄
- 2汤匙切碎（褐色培根）
- 1/4杯柠檬芥末油醋汁
做到的步骤
注意：虽然此食谱有多个步骤，但此沙拉可分为可使用的类别，以帮助您更好地计划准备和烹饪。
鸡组装
收集成分。
将大煎锅装满水。
将煎锅中的水烧开，并加盖土豆和青豆盖。
4分钟后，用开槽勺取出绿豆，并立即用冷水冲洗； 搁置。
让土豆再煮6分钟。
从热水中取出土豆，放在盘子上冷却； 室温下切片。
沙拉组装
收集成分。
将4个生菜叶子放在每个冷盘上。
将成分均匀分配，将切成薄片的鸡肉，土豆，青豆，烤芦笋，西红柿，黄瓜片，鸡蛋，橄榄和碎培根放在生菜床上。
将沙拉用醋油淋上细雨，或将其放在侧面，即可食用。
食谱标签：
- 绿豆
- 进入
- 法国人
- 秋季
