云杉
- 总计：25分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：10分钟
- 产量：3至4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 223 | 卡路里 |
| 16克 | 脂肪 |
| 8克 | 碳水化合物 |
| 12克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：3至4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 223 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪16g | 20％ |
| 饱和脂肪8g | 39％ |
| 胆固醇260mg | 87％ |
| 钠219mg | 10％ |
| 总碳水化合物8克 | 3％ |
| 膳食纤维0克 | 2％ |
| 蛋白质12g | |
| 钙165mg | 13％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
Western煎蛋卷（也称为Denver煎蛋卷或Denver三明治）是一种受欢迎的煎蛋卷组合，可以在切片的面包或吐司上制成出色的三明治。 根据《美国饮食百科全书》，“西方三明治”于1906年首次出现在印刷品中，而“西方煎蛋卷”于1927年首次出现在印刷品中，而纯朴的“西方煎蛋”于1951年首次出现在印刷品中。
该食谱可轻松地分为两个半，或者按比例放大并分批烹饪，以备不时之需。
配料
- 2汤匙黄油
- 6个大鸡蛋
- 1/4杯青椒（或切碎的红椒）
- 1/3杯洋葱（切碎）
- 3/4杯牛奶
- 3/4杯火腿（煮熟，切碎）
- 3/4茶匙盐
- 短跑现磨黑胡椒
- 可选：吐司面包或纯切片面包（用于三明治）
- 可选：番茄酱
做到的步骤
收集成分。
云杉
用中火将黄油在一个大的不粘锅中融化。
云杉
在一个碗里，搅拌鸡蛋直到充分混合。
云杉
然后在甜椒，洋葱，牛奶，火腿，盐和胡椒粉中搅拌。
云杉
当黄油起泡时，将鸡蛋混合物倒入热锅中。
云杉
煮鸡蛋，轻轻搅拌均匀。
云杉
转过来煮另一面，但不要煮过头。 里面应该有点湿润，有点乳脂状。
云杉
将煎蛋卷切成四个楔子，每人一到两个楔子，配以水果楔子，黄油吐司或英式松饼。
云杉
服务与番茄酱三明治。
变化
- 用切碎的红灯笼椒代替一半的切碎的绿色灯笼椒，以获得更加丰富多彩的煎蛋卷。将切碎或部分切碎的煮熟的火腿替换为煮熟且碎的培根，切碎的煮熟的香肠或火鸡火腿。煮熟之前，先将鸡蛋切碎，然后切成小块，将西红柿，种子切碎，切碎的蘑菇，1/2杯切碎的蘑菇和1/4杯切碎的奶酪作为馅料，再加入2至3汤匙切碎的细香葱煮之前将鸡蛋混合。
食谱标签：
- 番茄
- 早餐
- 美国的
- 节礼日
