云杉
- 总计:40分钟
- 准备时间:25分钟
- 做饭:15分钟
- 产量:6至8份
营养指南(每份) | |
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236 | 卡路里 |
19克 | 脂肪 |
16克 | 碳水化合物 |
3克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:6至8份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 236 |
每日价值百分比* | |
总脂肪19克 | 24% |
饱和脂肪3g | 13% |
胆固醇0mg | 0% |
钠275mg | 12% |
总碳水化合物16克 | 6% |
膳食纤维4克 | 16% |
蛋白质3克 | |
钙73mg | 6% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种简单的沙拉可以在一年中的任何时候搭配任何餐点。 尽管很基本,但让它与众不同的是添加了用大蒜和香草调味的自制香脆面包丁。 加上简单的红酒醋调味料,使沙拉细腻,感觉很完整,但是准备起来却再容易不过了。
沙拉也非常多才多艺。 它需要长叶莴苣叶,红色莴苣叶和一些菊苣或菊苣,但可以随意使用自己喜欢的绿色蔬菜。 您也可以通过添加鸡肉,煮鸡蛋或鹰嘴豆来使之更振奋。 有了这种蛋白质,它就可以在炎热的夏日傍晚吃到很棒的晚餐沙拉。
配料
- 对于面包块
- 4片面包
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1/4茶匙罗勒或莳萝
- 1/4茶匙大蒜粉
- 犹太盐,调味
- 给沙拉用的
- 3杯长叶生菜叶子,撕裂
- 3杯混合果岭,撕裂
- 1杯樱桃番茄,切成两半或切成薄片(或2个中号西红柿,切成丁)
- 4至6根萝卜,切成薄片
- 1个中等大小的红洋葱,切成薄片,切成薄片
- 1个中等大小的胡萝卜,切成薄片或切丝
- 可选:1/2黄瓜,切成薄片
- 可选:1(4盎司)罐装橄榄,切成薄片
- 敷料
- 1/2杯特级初榨橄榄油
- 5至6汤匙红酒醋
- 1 1/2茶匙糖
- 粗盐(调味)
- 黑胡椒粉(调味)
做到的步骤
注意:虽然此食谱有多个步骤,但此沙拉菜可分为几类,以帮助您更好地计划准备和组装。
做面包块
收集成分。
云杉
将烤箱加热到375F。
您可以将面包皮留在面包上,也可以根据需要修剪掉。 将面包切成1/2英寸的小块,放入碗中。
云杉
淋上特级初榨橄榄油,撒上罗勒或莳萝; 折腾外套。
云杉
将面包块铺在带边框的烤盘上,然后撒上大蒜粉和一些犹太盐。
云杉
烘烤约12至15分钟,每5分钟转动一次,或者直到变黄为止。
做沙拉
收集成分。
云杉
在一个大碗中,混合生菜,混合的蔬菜,西红柿,萝卜,洋葱和胡萝卜。 好好折腾。
云杉
如果要使用,上面切成薄片的黄瓜和橄榄。
云杉
盖上盖子并冷藏,直到上菜为止。
做敷料
收集成分。
云杉
在带旋盖的广口瓶中或在另一种带盖容器中,将特级初榨橄榄油,红酒醋和糖混合在一起。
云杉
摇匀。 品尝并根据需要添加盐和现磨的黑胡椒。 保持冷藏直至上班时间。
为服务
配上沙拉,拌上调味料,再放上油煎面包块; 或先将油煎面包块放在个人份上,再将调味料通过餐桌。
云杉
服务并享受!
食谱变化
- 当然,沙拉是添加您自己的个性化风味的完美食谱。 随意换掉不需要的任何食材,并用自己喜欢的蔬菜代替。也可以在沙拉中加入碎培根,烤鸡条或切成丁的火腿,奶酪始终是受欢迎的食物; 将约1/2到1杯切碎的奶酪扔进沙拉,或在沙拉上撒上碎的羊奶酪。再加入1/2杯烤成薄片或切成薄片的杏仁或山核桃一半。 如果您愿意,可以用自制的酪乳调味料,香脂和芥末油醋汁或购买的沙拉调味料代替该调味料。
食谱标签:
- 番茄
- 沙拉配面包丁
- 午餐
- 南部的